好久沒有到廟東來吃東西了，這一次趁著工作之前先來吃想了很久的永芳亭。內用環境不大，人多時會比較擁擠。現場有看到老闆娘包扁食的手速超快，但還來不及拍就因為客人陸續上門而先暫停了。來這的饕客都是一顆肉粽配上一碗湯，我們也是這樣點的。
抄手 ( 乾餛飩 )
一顆顆扎實透著光澤的扁食，淋上肉燥的湯汁然後撒上一點點芹菜，醬汁有一點點烏醋的香吃起來很開胃，裡面的肉口感扎實帶點彈性，很嫩、很鮮甜。
肉粽
有淋上肉燥的滷汁，所以看起來會稍微偏軟。裡面的餡料是肉燥帶點胡椒香，瘦肉居多但吃進去的口感很嫩不會卡牙齒，有一點點的肥肉吃起來很Ｑ。
肉焿
湯頭很有勾芡感，肉羹吃起來是軟Q有肉香的。
永芳亭扁食 肉粽
台中市豐原區中正路 167巷 2-12號
本文發表於 : 飄香超過80年的老店，就只賣肉粽、肉焿、扁食(餛飩)和四神湯-菜單
