讓一群饕客們特別前來朝聖嘉義東區的「海鷗廚房」，這家以歐洲菜為主的餐廳傳承著主廚歐洲外婆的私房菜，成長於粵菜美食香港的薰陶，主廚鷗妮的魔法料理，橫跨了歐、亞、美三大洲菜系，真是來嘉義的美食大發現～超感心🫶
跟店家訂位後率團抵達，點了幾款燉飯、分別是墨魚汁鑲飯、利古里亞羅勒燉飯、義式鵝肝醬豬肉燉飯、起司歐姆蛋、全麥鮮蔬海陸總匯煎餅及日本名魚北海道喜知次一夜干，及啤酒，哇簡直不要太爽了啊～🍻香味直撲撲的狂炸過來，感覺主廚很厲害的使用煎、烤、炒、煮、燉烤、燜、舒肥的烹飪技巧，大雞腿外焦裏嫩，海鮮更是飽滿鮮嫩，花菜非常脆嫩爽口😋
燉飯的醬汁超級濃郁，起司歐姆蛋的濃稠味，直直挑動我的味蕾，特別是日本三大名魚「喜知次」，一隻千元起跳的價格竟然只賣不到三百，真是享受哇🤤
超佛心的店家吃的我們心花朵朵開，果然聽說是店家的退休興趣，不是以盈利為目的優質餐廳🌸🌼🌺老闆夫婦都是專業經理人退休，實在太佛心且厲害啦！👏👍
特別要提的是口感的豐富層次感，每一口都有不同的感受，燉飯顆粒分明，搭配不同口味的醬汁和香草，每一口飯非常的入味，搭配起來形成豐富的口感層次😊
菜品的創意和創新是我們沒有在其它餐廳吃過的，帶給我們一種全新的口感和味道體驗，這一趟美食饗宴真是太棒了，從餐廳的粉專也看到其它食客們的分享照片，餐廳的菜品總是推陳出新，開幕幾個月下來，已經出了2百多道餐品，沒見過這樣的歐式餐廳，這實在是嘉義人的福氣餐廳。
我們大家不約而同的還要再來，把這家好餐廳推薦下去，免得老闆夫妻心累不開了，好吃的都自己過家家吃了，我們支持支持，為了能一直吃到美食，我們也是夠拼了，嘻嘻🤭
