【食記】台南‧上海好味道小籠湯包

QQ阿賢 · 2010-05-13T17:21:40+08:00

這篇食記還真是託老闆的福XD店名：上海好味道小籠湯包地址：台南市東區東安路26號電話：06-2081601、06-2084298官網請點我先從店內看起裝潢普通不過滿乾淨、明亮的MENU（上面官網連結裡 , 有詳細價目表可查詢）自取式小菜區種類繁多。調味料、薑絲自行取用。接著開始上菜...燙大陸妹菜算滿新鮮的只是肉燥太多的關係有點油不過可以接受。友人的炸醬乾麵。我的餛飩湯麵。餛飩還不錯咬下去有肉的鮮味 ,卻不會太腥麵條Q度也夠湯頭很夠味我老闆的最愛--紅油炒手這紅油是辣油不能說他辣...應該要說麻搭配餛飩一起吃非常夠味。接著就是招牌--小籠湯包一籠有七個一顆不大直徑4公分左右這樣一籠65元沾個醬、配個薑絲咬一口先皮薄、餡滿、湯汁多跟餛飩一樣內餡新鮮不腥滿嫩的果然是招牌。［結語］還不錯 , C/P值滿高的 , 有點重口味 , 不介意的朋友值得一試。還有興趣其他內文的 , 麻煩動動滑鼠到：小弟的Blog

凌波劍步

22分

31樓

凌波劍步

個人積分：22分

文章編號：19578041

我之前和國中同學聯絡上，臨時決定去那家吃，我點一碗醡醬麵，他點一份餛飩麵，然後點一籠小籠湯包和蒸餃合吃，感覺味道還不錯，價格也不會貴得離譜，在那邊吃飯感覺蠻好的。

虎斑貓

132分

32樓

虎斑貓

個人積分：132分

文章編號：19579239

jingguan99 wrote:
之前一籠小籠包才45元現在65元
小菜最便宜20現在30元
乾麵...........(恕刪)

我家在這家店附近,這家店確實漲價漲得太誇張了.

我記得大約十年以前我常去光顧,小籠包應該是40元左右,溫州餛飩麵55元,我常常買這兩樣100元有找;記得是去年吧,去買了一碗餛飩麵竟然漲到80元,這價格嚇到我了,現在不要說口味了,單單看價格的增幅就讓我買不下去...

平心而論,這附近好吃的東西還很多,這個價格大概只有外地人才會欣然接受.

只想自由行

0分

33樓

只想自由行

個人積分：0分

文章編號：19581279

虎斑貓 wrote:
我家在這家店附近,這...(恕刪)

其實老顧客抱怨的不單單是價格問題..
當初店家還只是一間平房的時候
無意間路過進去嘗鮮
沒想到一吃成主顧
那時員工也都是在店門口包湯包
每一籠都是現包現蒸
蒸出來的湯包放在湯匙上面用筷子一劃開
湯汁就整個滿出湯匙了..真是好吃到一個不行
還有他們家的紅油抄手味道真的很特別..每去必點
另外~春捲也不賴..
其實每一樣幾乎都很合我的口味

但是現在~雖然也是有很多員工在現場包湯包
不過都是包起來冷凍的
蒸出來的口感當然是差很多
還有春捲..不知道是不是有先預炸起來放
原本外酥內軟的口感也沒了

它真的不是不好吃..而是有吃過以前更好吃的時候
就會覺得現在的比較難接受