請問有誰知道小北夜市另一半未拆之前,靠近西門路的岡山羊肉搬到哪裡去了?

有誰知道小北夜市另一半未拆之前,靠近西門路一側的岡山羊肉搬到哪裡去了?
他們的炒羊肉是醃過再下去炒,一份80元實在難忘好味道.
外帶使用便當盒裝炒羊肉,上面印有一隻黑羊.
夜市那種冷凍羊肉根本不能比,一份還賣70元.
台南市永康區復國一路436號-小北大岡山羊肉店

南方公園-小北大岡山羊肉店

裕農路路-劉家羊肉

帳面上就這三家,都有人報,小北大岡山羊肉店是後來改名.
不知真假所以才要問.
上面寫的南方公園是同一家沒錯
但這家不知道還在不在
現在
民生路海安路口這家跟小北是同一家
老闆師傅員工都原汁原味....




遐想奶茶 wrote:
有誰知道小北夜市另一...(恕刪)
對了~對了~
兩位煮羊肉的廚師我認出來了,尤其是帽子,就是他們倆.
saint seiya超感謝的.
前小北大岡山羊肉專家[是韓城企業旗下一個品牌.萬客樓.大東夜市.韓城火鍋]...但現在羊肉店已全脫離.目前都是員工接下當老闆....民生路[前員工].復國路[前員工.親戚].裕農路[前創店主廚]..羊肉的醃料.作法都是由創店主廚研究出....後來他在裕農路自行開店[小北吉豐羊肉].在那也有其他客人問說為何不用[大岡山羊肉專家].他說因為那招牌是韓城企業的..........我也是找了好久才找到的.現在前主廚也開發了不少創新口味..紅燒帶皮羊肉爐更是一絕.想不到那裡的客人很多都是以前小北的老顧客....民生路.復國路都去吃過但個人覺得味道走掉.....https://www.facebook.com/groups/195878117203562/





saint seiya wrote:
上面寫的南方公園是同...(恕刪)


我也是在找小北這間羊肉

後來去吃海安路民生路這間大岡山羊肉

就認出是以前小北的師傅之一

小北那間真的很好吃

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