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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

如何勸婆婆別再買市場攤位的溫體豬？

dighame

3486分

91樓

個人積分：3486分

文章編號：82925135

之前住家一樓是肉攤，老闆都打赤膊邊抽菸邊剁豬肉，我真不懂為何還有人要買這種煙燻豬肉，我都買超市的冷藏肉

jiahsien

3941分

92樓

個人積分：3941分

文章編號：82925148

sgm1108 wrote:
溫體的肉類從屠宰(恕刪)

這位大大肯定沒聽過乾式熟成跟濕式熟成...

https://www.beerbeef.cc/our_story

https://www.da-meat.com/blog-detail/%E6%82%A8%E7%9F%A5%E9%81%93%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%98%AF%E7%89%9B%E8%82%89%E7%86%9F%E6%88%90%E5%97%8E-i.97

而且連魚類也有熟成，生魚片也不是立馬活跳跳直接宰殺吃掉....

https://www.businessweekly.com.tw/style/blog/6356

大概就蚌殼類才會講求新鮮(活的)

32643分

93樓

個人積分：32643分

文章編號：82925180

Killer Guitars wrote:
上週婆婆從肉攤買回的(恕刪)

婆婆...你家沒其他人去跟她談判嗎?

就跟台灣吵很久的萊豬問題

你婆婆是進口商，其他家人跟你一樣是消費市場

其他家人(消費市場)沒覺得婆婆買的"溫體豬"有任何問題，你自己就別吃!!!

cinnamon coffee

20322分

94樓

cinnamon coffee

個人積分：20322分

文章編號：82925299

不管是哪一種熟成方式，濕式熟成、乾式熟成，它們都是一種低溫熟成的方式，不會出現常溫熟成這種形式

會常溫熟成，那基本上就是要抹鹽做火腿了，不會常溫這樣擺放曝曬，不然就等著細菌與病毒的腐敗。可是偏偏台灣的傳統市場，與某些消費者就是愛好這一味

cnptony

1644分

95樓

個人積分：1644分

文章編號：82925365

Killer Guitars wrote:
上週婆婆從肉攤買回的(恕刪)

雖然現在衛生觀念變好了，可是從小到大都是這樣吃，怎麼還是頭好壯壯...
還是其實不是每家店家運送過程溫度、衛生都沒控制好？

292分

96樓

個人積分：292分

文章編號：82925400

妳跟妳老公改信回教就不會再有豬肉問題了!
不用謝我!

1070分

97樓

個人積分：1070分

文章編號：82925449

dighame wrote:
之前住家一樓是肉攤，(恕刪)

那幅照食品怎樣?

891分

98樓

個人積分：891分

文章編號：82925584

搬出去自己住。做不到？那就墊墊。

JAY豪

96分

99樓

個人積分：96分

文章編號：82925728

不用勸無效的我家到市場只需要2分鐘但是我媽喜歡一次買很大量應該說喜歡讓人覺得是大戶買很多的快感像買一隻雞放在冰箱 2-3天才要煮豬肉常常吃到不新鮮的講也講不聽重點是他們覺得放在冰箱不會壞
拒吃　也沒用　他煮他的　總結是　享受買菜　那種快感　所以沒救了　　

1257分

100樓

個人積分：1257分

文章編號：82925843

Killer Guitars wrote:
上週婆婆從肉攤買回的(恕刪)

離婚，他就不是婆婆了

正腐助大家吃萊豬，配核食，用心涼苦。>>>>>>>>> 大馬女子來台讀書被姦殺，讓全世界看見台灣。

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