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今年的夏天真的熱爆了
銀耳蓮子湯滑溜滑溜很解渴
只要將白木耳泡水10分鐘
將粗蒂頭切除
火開水滾煮20分鐘即可
以個人的嗜好加冰糖

我這次一半留下來當蔬果汁的配料
白木耳的膳食纖維可說是第一名
膳食纖維攝取足夠有利於排便,降膽固醇,聽說的
只要是一舉兩得,可以解渴也能打果汁

銀耳蓮子湯
新鮮的蓮子很好吃

銀耳蓮子湯
全聯買的白木耳
文章關鍵字
愛甜點的老廚娘 wrote:
膳食纖維攝取足夠有利於排便,降膽固醇,聽說的


這點我很肯定!

白木耳湯,
小時候偶爾會喝到的一種甜點,
記得那個時候還有白木耳罐頭@@;
然後小時候我媽燉出來那蓮子都是軟爛的,
後來在外頭再吃到的口味就比較不單純,
有些還有放枸杞。

 
愛甜點的老廚娘
新鮮的蓮子軟又甜
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