最近朋友在規劃廚房,幫他問問,有兩個I字型可規劃成內廚,外面還有一個I字型可規劃成輕食區,請廚具公司規劃,目前拿到的規劃圖面如下,不知比較有經驗的網友是否可以幫忙看一下,給點建議,謝謝~



廚房規劃建議請教
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個人因新家新廚房自行規劃過,個人經驗供您參考!

1.A區
a. 廚房主要使用者的身高 >> 決定台面高度,非只有單選!
b. 我家的規劃:
爐台(60)+左(30)+右(30) >>降台面約至80cm >> 炒菜比較不吊手
洗碗槽料理台>>升台面至90cm >> 工作面較高,洗碗盤比較不會腰痠
檯面材是用人造石,可以無縫處理
c.缺點: 檯面交會處會有階梯狀,下櫃門片高度不統一

2.B區 (我家的規劃)
a. 中間電器區建議配置"炊飯器",煮飯時不用擔心水蒸氣在櫃子裡燻
b. 常用電器使用高度 (依你的圖面,你添飯時要彎下腰或是蹲下來!)
c. 冰箱,我完全只靠璧處理,不用去框出冰箱的範圍,這樣不會減少冰箱散熱能力,也不會被限制冰箱尺寸
d. 手動昇降組,空間利用率下降,且五金貴,故我都未使用
Canon 紅色橡皮圈 10L ^_^

廚具的工作區域可以考慮使用一盞LED燈,輕薄感應方式
可以不用觸摸開關,近距離感應座開關動作,
免除當手濕濕時開關觸電的風險.
當我們準備煮菜時的準備食材的時候,
可以很清楚的看到食材的好壞挑撿起來很清楚.

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