大貓兒哥 wrote:
正規的專業烤箱動輒數...

我溫度需求頂多七八十度烤一兩個小時(恕刪)

不是專業天天烤教你最便宜實用的,買台上豪 旋風烘烤爐,
紙箱木箱挖個烘烤爐上蓋圓洞放上,就可烤了
平常就整台拿來烤鴨.
如果紙箱木箱太大熱度不夠就多放台電熱器進去


niniline1999 wrote:
不是專業天天烤教你最...(恕刪)

有考慮過

但它的高溫(一百至兩三百度)遠超我所需
它對應的空間大小(鍋、爐)遠不夠我所需

它是小空間、高溫
我要的是大空間、低溫(相對)

硬裝怕會有熱力不均(甚至懸殊)的問題
(近處兩三百度、遠處數十度)

就算是 DIY 燈泡等級的烤箱
我也是盡量讓溫度平均來配置燈泡距離

實在很怕烤老半天,上面乾了、下面沒乾 的問題

無論如何,多謝推薦,多謝回應了
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大貓兒哥 wrote:
有考慮過但它的高溫(...(恕刪)


用免螺絲角鋼組外框 , 以木板組成牆面 , 日後若需要更大腔室 , 換掉部分組件即可擴充 , 牆內側貼汽車防燃隔熱棉以利保溫 , 腔室內另置AC110鐵製風機以均勻腔室內溫度 , 空器加熱部分可於腔室內另置一小方盒 , 內置乾髮用吹風機或白熾燈泡並與調光器連動 , 試驗一下應該就可以抓出調光器於多少刻度可創造多少的溫度 , 或者以Arduino製作數位恆溫控制系統
大紙箱或做個木箱,裡面放烘機。
我是後者,放在自製的木櫃裡,可以到60X60分分
再大的話,就放兩台烘碗機,烘碗機便宜安全的也不貴,找知名廠家出清特價品或年終大特賣.


大貓兒哥 wrote:
溫度需求頂多七八十度烤一兩個小時...(恕刪)


溫度需要均溫 還是去找廠商問看看有沒有二手的吧

專業烤箱 之所以專業 是因為

箱內空間 風路 都經過 溫度校點 風路矯正

一分錢一分貨 便宜的箱內空間 校正六點 單價高一點 校正十二點 以此列推

100度c正負溫差 1~2 度 200度正負溫差 3~4
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