是這樣的,不知道是不是我錯覺我看YT上,很多中國那邊地方小吃老闆的,臉上掛笑容的多,而且感覺很自然台灣這邊做吃的,臉上掛笑容的少,就算有笑容也是感覺是沒有快樂硬擠出來的雖然台灣一直說服務好,其實也是教育訓練出來的感覺中國那邊有的『草根民眾』真的是發自內心的快樂我的觀察有誤嗎?
Lightwave18 wrote:是這樣的,不知道是不是我錯覺我看YT上,很多中國那邊地方小吃老闆的,臉上掛笑容的多,而且感覺很自然台灣這邊做吃的,臉上掛笑容的少,就算有笑容也是感覺是沒有快樂硬擠出來的雖然台灣一直說服務好,其實也是教育訓練出來的感覺中國那邊有的『草根民眾』真的是發自內心的快樂我的觀察有誤嗎? 鏡頭拍著呢...
你在YT上看到的那些中國小吃老闆笑的很自然,這我相信,去採訪的Youtuber為了採訪,大多能言善道,想必很懂得討人歡心,被採訪的小吃老闆能上鏡頭大展身手,想到之後生意會更好,心情肯定不會差到哪去,一拍即合,當然開心呀~~~(p.s 就算採訪當下氣氛沒有那麼好,我是Youtuber也會挑好的剪呀...)順帶一提,我在中國住過兩年,大概是我不太會跟老闆談笑風生,所以並沒有看到你所謂自然的笑容
那邊早已超車這邊好幾年了但就以平常心看待就好我自1989年開始 每年去港粵出差至少兩次以上早上外出逛街市 聞到唯一就是煤煙的嗆鼻味(街上小餐飲店還是以燒煤球為燃料 反觀台灣當年已經進化為液化瓦斯多年)雖自2000年後不再出國 但可經由影像神遊中國 對中國的經建 我一直保持注意觀察所以那些都是真的 影像中所見就如親臨 當然也有陰暗面不會呈現出來(就如同你不常見到 美國各大城市被遊民帳篷駐紮的街頭可怕影像 般)
這也要拿出來比一下....個人從前去小住的時候對路邊攤一點也不感興趣店面都吃不完了而且又不貴沒事去吃路邊攤幹嘛而且從前還是中國人到處隨地吐痰插隊的時候我是能盡量保持安全距離不要說路邊攤了光是公車,非商務艙以上的火車我都不敢坐真的只有在上海的時候可以說稍微進步一點出了上海就.......................然後不要說路邊攤從前就算是上海各餐廳商店裡的人員個個就像傻瓜一樣每個就傻傻地站在那裏面無表情東晃西晃但也沒在做事情印象最深刻的是去上海外灘吃高級牛排結果裡面是台灣過去的幹部經理在自己下去端牛排給客人其他服務生就滿餐廳像遊魂的到處飄跟著大老闆長輩吃飯就是動不動看他們狂罵來狂罵去好像不罵就不會動作所以你說什麼老闆掛笑容多掛笑容少說實話作地方小吃是很辛苦的不論你是在台灣還是大陸都一樣在台灣一堆路面麵攤小吃根本都請不到人不然就是只能請到動作很慢的阿桑從一早作到晚上,日復一日要嘛生意不好你笑不出來要嘛生意太好你累到笑不出來你以為是陶淵明在吟詩作對嗎很多小吃老闆都是作到骨頭壞掉,肝爆掉每天還是要乖乖開店你還能每天笑臉迎人嗎不臭臉就不錯了
疫情這兩年已經減少很多外食次數大部分都是自己買菜煮飯有時候比較懶 也是點外賣說到我在東莞這邊跟一些生活上有接觸的人相處經驗首先你自己只要不要每次臭著臉 見面次數多了之後剛開始會點頭打招呼 後面就會寒暄幾句再熟一點互加微信去哪邊消費難免會遇到那種態度不好 愛理不理的那種就是選擇換一家 或是 就沒有下次了