說到包肉粽, 真的是很少人會啦, 我家人都喜歡吃南部粽, 因為水煮的關係, 竹葉香是完全融入米中, 吃起來和北部粽完全不一樣, 比較Q, 且清淡, 我家人的口味很清淡, 吃火鍋不沾醬料的...因為鄰居吃過我媽的肉粽, 從此端午節我家就變成肉粽加工廠, 一堆包不完的粽子, 我們就全家一起分工合作, 我是付責洗粽葉, 去梗, 切菜, 我媽炒米做配料, 然後我妹就一起跟我們包粽子,常常包到三更半夜都沒得休息, 一個端午節賺得比我的月薪還多.....重要的是全家在一起的感覺, 常常賣到自己都沒吃到粽子, 只好去外面買別人包的....真是懷念看到樓主的文真的會讓人感動...