和 wrote:
為什麼要倒扣？
為什麼中間都有一個洞？是有什麼用意嗎...(恕刪)
戚風剛出爐還沒穩定 直接放這會塌陷
倒扣會讓蛋糕體定型
中間有一個洞 原本是用來作 天使蛋糕用的
被日本人拿來作戚風蛋糕 又稱為 日式戚風
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yy~F32 wrote:
我不喜歡抹茶...(恕刪)
單喝抹茶不加糖,我也不愛
taualues wrote:
誠心發問為什麼還要加...(恕刪)
增加香氣
抹茶酒可以加牛奶,有可以加在冰淇淋(看酒瓶後面的說明)
這瓶SUNTORY抹茶酒,酒精成份15%,另外一瓶就有到30%
K:誠徵妹抖打掃房間 wrote:
甜食!!媽媽的!我好...(恕刪)
自己動手做最好吃
andy9999 wrote:
麵糊有點多..太滿了...(恕刪)
果然是行家
(謝謝提供意見 做筆記)
dvision wrote:
我痛恨抹茶...(恕刪)
抹茶冰淇淋呢
還是一樣痛恨?
cynic wrote:
看到第一張圖放在紙上...(恕刪)
80公克的粉(低筋麵粉)
吸光應該會上新聞
DR.GOODS好用
但缺點是溫度和時間的刻度,不夠細
要另外買計時器(大創賣39元,但不耐摔)及溫度計(我沒買)
這兩點能克服的話,就沒問題了
口苗口烏 wrote:
期待完成品我喜歡抹茶...(恕刪)
謝謝
O小華 wrote:
我老大超愛抹茶,給大...(恕刪)
謝謝
我也很愛抹茶
統一阪急開了間抹茶專賣店,聽說很讚,可以去吃
andy9999 wrote:
戚風剛出爐還沒穩定 ...(恕刪)
謝謝andy9999的解釋
blithe wrote:
期待完成品我喜歡喵嗚...(恕刪)
謝謝
小拔兔 wrote:
我喜歡~你喜歡喵嗚抺...(恕刪)
所以
喜歡抹茶喔
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不過我吃蛋糕都很容易噎著，然後就會一直打嗝，所以我很少吃抺茶的蛋糕，我都吃抺茶起司啊～抺茶果凍什麼的
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