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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

肉圓要吃蒸的還是炸的？

1792分

41樓

個人積分：1792分

文章編號：89344322

好吃都好+1。
上次吃到彰化涼肉圓驚豔！

Amos Li

179分

42樓

個人積分：179分

文章編號：89346546

餡料用的好，就都好吃

Ray Hong

342分

43樓

個人積分：342分

文章編號：89349044

都愛吃

Waspedli

133分

44樓

個人積分：133分

文章編號：89353836

當然是炸的

1403分

45樓

個人積分：1403分

文章編號：89354079

都好吃，炸的、蒸的在口感、香氣、內餡上都不一樣，惟一不變的是都很好吃。

但如果真要選一個的話，我會選擇炸的，因為從店家把肉圓從油鍋裏撈出來，用勺子在肉圓上輕輕的壓一下，從勺子的洞洞噗玆出幾道油光，然後再熟練的在肉圓上用剪力剪個十字淋上秘制醬料，整個過程就已經很療慾了。
更別提，輕咬一口焦香焦香的肉圓皮在嘴裏調皮的咀嚼的爽勁，再配上香菜、醬汁、內餡之後的口感昇華，那滋味能讓人回味無窮啊。

163分

46樓

個人積分：163分

文章編號：89354476

那個不是炸的啦
是用油泡著，在泡之前，還是要蒸熟
熱油泡會增加肉圓皮的風味和口感，也會增加Q度

118分

47樓

個人積分：118分

文章編號：89354490

比較喜歡蒸的
口感很不一樣

6334分

48樓

個人積分：6334分

文章編號：89355081

孤街舊人 wrote:
突然好想吃肉圓請問大...(恕刪)

離家近的最好吃

台灣無線充電之家

246分

49樓

台灣無線充電之家

個人積分：246分

文章編號：89362964

我住彰化吃阿三跟北門口肉圓，都是炸得只有好吃

IDM下載器古鴿餿水BT論壇網路影片8T

74分

50樓

IDM下載器古鴿餿水BT論壇網路影片8T

個人積分：74分

文章編號：89363600

巧克力肉圓更好吃

罕見的食物可能容易走紅蒸的肉圓吃膩的人可能就會吃巧克力肉圓

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