加藤老鵰 wrote:拜託,不是在講寄生蟲麼?你又扯去protozoa?原蟲會講到阿米巴之類,和一般寄生蟲講線蟲絛蟲吸蟲範圍不同啦,等等你不會又叫我看海產常見的細菌吧 多看一下寄生的定義吧! 雖然吃生食本來就容易遭受感染, 但是不要以為吃生肉只會得到腸胃道蠕蟲感染. 更不能假設 [比較小就比較簡單] -- 肉眼不可見的原蟲/細菌/病毒感染其實並不會比較好對付!
sanoko wrote:主題不是寄生"蟲"嗎...(恕刪) 以媒體的觀點來看: 三米巨蟲 (3.0 m) v.s. 零點三毫米原蟲 (0.3 mm) 那麼當然是三米巨蟲更有新聞張力. 但是以中間宿主的觀點來看: 零點三毫米原蟲雖然看不見, 但是不代表它的殺傷力就很弱. 至於寄生的定義又怎樣? 嗯, 這就看您自己拿捏. (e.g. 發表年份, 國家/地區.... 都會有些不同的見解)
A la Cia wrote:遠洋鲔魚船有一種船是超低溫的船,急速冷凍零下40度的 沒錯, 那是近三四十年才有的新興保鮮技術, 而且不是所有的漁獲都經過 -40 度冷凍處理 (e.g. 近海作業漁獲與養殖漁獲就未必會用到 -40). 而冷凍殺蠕蟲的原理其實很有趣, 只是討論到這種程度大概就沒多少人接話了.
BSA wrote:多看一下寄生的定義吧! 雖然吃生食本來就容易遭受感染, 但是不要以為吃生肉只會得到腸胃道蠕蟲感染. 更不能假設 [比較小就比較簡單] -- 肉眼不可見的原蟲/細菌/病毒感染其實並不會比較好對付! 要這樣無限上綱,那會扯不完,你不如把重金屬污染戴奧辛殘留都拿來一起講好了