朋友上個月和我說、布丁會融的原因是買錯了牌子,
所以我反擊的機會來了!
在賣場買到了製造成份有雞蛋、而且沒有一大堆膠的產品,
挖了一匙在鍋上煎 真的沒有融成水耶。
可是...誰都別想我滷布丁,
誰都別想。
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所以這次嘗試了新的布丁作法 [暗黒料理]布丁炒飯
材料為以下幾種,是很容易在冰箱找到的東西。
![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-710255c3760702b9bd5359cb7962a298.jpg)
熱鍋冷油把蒜爆香 放入火腿切片炒出香味
![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-b29530eb13c9c7db6ee61ffc994a8520.jpg)
然後深呼吸做心理建設 打一個布丁進去
![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-92938d3ca45f658da205b8efde4ff7b0.jpg)
接著把布丁壓碎....這步驟讓我好猶豫
一旦壓下去就沒回頭路了。
![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-0d39684fe294a66d1d97786d45d9921e.jpg)
開始翻炒後不知為什麼有滑蛋蝦仁的美麗錯覺,
可是鍋裡冒出的布丁焦香把我拉回來了...
![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-4be1a6f4efbc7979c726566a680551e1.jpg)
是時候加進白飯,炒均勻....和真的火腿蛋炒飯有沒有像!
說不定這次真的會成功喔

![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-0eb0b66bccd25acb39574289d521d059.jpg)
![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-feb6721acde0f4a82f499f14330b0891.jpg)
用醬油調味再撒蔥花就完成了!
![[暗黒料理] 進擊的布丁](http://attach.mobile01.com/attach/201305/mobile01-5a4f7623c4018cbb3cc10d7635ce5c11.jpg)
不知道從什麼時候布丁他不見了。黏成一坨的炒飯 飄著布丁和火腿的香氣,
翻了翻試著尋找他的蹤跡,可他就這樣消失了...
炒飯的口感像燉飯 好濕好濕~此外真的炒得不錯
一入口 大腦先搜尋火腿蛋炒飯的部分 覺得符合期待,
吞下後才發現飯是甜的...舔了嘴角都是布丁味 有點像吃鹼粽的感覺,
如果醬油加很多應該可以蓋過。
有火腿的地方還滿好入口 可是沒有的地方就只能硬吃了
我花了半小時候才吃完,雖然沒拉肚子 但感覺好難消化。
剩下的兩盒布丁還是直接吃就好啦
