搏命轉錢，為了什麼？每個人有不同理由，
我呢？我這拚命三郎，為的就是想要生活品質。
當初跟銀行貸款裝修自己的小宅，
特地在每個細節都加入自己的風格意志，
我在意我的廚房質感！
小宅裝修完成後，我在廚具的選品也格外下功夫。
因為龜毛的個性，所以我要頂級廚具。
其實台灣人也越來越重視廚房用品，
所以在台灣也可以找到不少優質好品。
只是因為工作關係，我有機會外派到世界各地，
找尋更多地球角落，還沒被介紹進入台灣的『極品廚具』。
這一次從日本找回來的『頂級碳鍋』，
連續3年，2017、2018、2019拿遍世界各國大獎。
除了連續三年的國際紅點設計獎，也拿下中國設計智造大獎。
現在，就讓我們來看看，囊括世界各國大獎的『日式頂級碳鍋』，
實際開箱烹煮的情況。
{以下照片 感謝湯大哥親自下廚提供}
因為端午節即將來臨，湯大哥實際拿家裡冰箱的粽子加熱。
美味的粽子出爐啦！ 因為這款日式頂級碳鍋，有超高導熱性，
鍋型的設計有助於提高烹煮時產生的對流功能，烹煮過程超省電，也超省瓦斯。
除了加熱，這款碳鍋，在日本，很多家庭是直接拿來當電鍋煮米飯！
透過碳鍋蓋汲水槽設計，緊緊鎖住水分，煮出來的白米，濃濃原汁米香味，完整呈現米飯香。
一款厲害的頂級碳鍋，就是要能夠應付各式食材與多種用途。
湯鍋、火鍋是最基本的烹煮方式。
無水料理，更是這款『日式頂級碳鍋』超推薦煮法之一。
放進烤箱烹煮都沒問題的『頂級碳鍋』，拿來當煎炒鍋，也是完全沒問題的。
超快速導熱製材，難怪能掃遍全球各項大獎。
最後，再來幾張超美型質感『日本頂級Anaori Carbon碳鍋』的時尚精品照吧！
以上就是我日本看到的『日本頂級Anaori Carbon碳鍋』，在這裡隆重介紹給大家！
真心推薦 第二章 改造廚房從精品廚具開始，將日本找回來的頂級Anaori Carbon碳罐鍋，介紹給大家。
後續會有更多從全世界各大小城市、鄉間田野找回台灣的名品好物！
如果你有看到更棒的歐式、日式廚具，歡迎一起留言討論。
