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《澳門美食之旅》Macau Food 澳門美食好吃推薦『mezza9 Macau』美食YouTuber帶你來去澳門吃美食【KevenTV】
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@KevenChung0121
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店名：mezza9 Macau
地址：3/F, City of Dreams, Estrada do Istmo, Cotai, Coloane-Taipa, 澳門
營業時間：18：00 ~ 23：00
電話：+853-88681234
官方網站：https://macau.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/mezza9Macau.html
Google地圖：https://goo.gl/maps/MdfhViQBiQN2
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基於將烹飪作為藝術形式呈現的理念，mezza9 Macau一支來自世界各地的強大廚師陣容旨意打造多元化的味道選擇
在酒店三樓，賓客可以在mezza9 Macau體驗「與廚共饗」自選，自助式晚餐，度身定製的五感享受，讓滋味綻放在舌尖上。開放式廚房提供豐富多樣的美食，更邀請每位賓客置身其中。
時尚的開放式廚房，mezza9 Macau不僅帶來用心烹調的美食，更邀請每位賓客置身其中，與各位大廚一同互動及撰研食材選擇，口味偏好，以至烹飪方式都一一由賓客親自決定，道道美味都是出色呈獻。為賓客提供隨心所悅的選擇。
餐廳主廚
Ricardo Oliveira
Ricardo以精湛的廚藝與酒店共同發展，其持續的高質出品，豐富的澳門經歷及無限的創意動力使他成功晉升為mezza9餐廳主廚。Ricardo說：「我總是在追求超越客人的期望，希望給他們營造一個難忘的美食體驗。mezza9 Macau餐廳集合了多國廚師，擁有多元化的美食藝術，我很榮幸能將自己對葡萄牙傳統菜式的理解及熟練的烹飪技巧，充分結合正宗的葡式味道及當地新鮮的食材，呈獻出嶄新的滋味旅程。」
