到家之後沒精神做飯⋯⋯大家都怎麼煮?

像 紅燒肉 腳庫肉 爌肉 豬腳 之類, 事先 滷好 燒好 , 撈起放涼後, 分小包放入冰箱冷凍室.

( 刨冰 雪花冰 大腸麵線 .... 的 外帶塑膠盒子及蓋子, 用完洗乾淨, 可當作分裝盒. )

滷湯 或 紅燒腳庫油湯, 則放 冰箱冷藏室 ( 冬天低溫不用冷藏 )

要吃時, 視份量或胃口, 拿出來加熱即可食用.

視加熱方式 , 例如 瓦斯爐 微波 .... 一般可在 5~10分鐘內開動.
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青菜類
青菜及蔥蒜等, 事先清洗乾淨, 用塑膠袋包好放入冰箱冷藏, 要吃時拿出來切幾刀下鍋, 輕鬆愉快.
如果是要省錢煮的話,那麵加蛋跟菜簡單混煮也不用20分鐘,要健康的話,聯夏有跟馬偕合作出馬偕優加料理包,有蠻多種口味的,一次買多的話有些口味大概一盒100左右,基本上用電鍋或微波爐大概10分鐘也能夠出餐,然後再回家前先去自助餐店買白飯,之前我買一碗是10元,等於一餐至少110以上,這樣算是健康跟時間都顧得上的方式了
很懶的時候都煮咖哩烏龍麵 超快
我都直接預約煮飯 用特福IH電子鍋 外加再弄個咖哩或雞湯、燙青菜 大概30分鐘就好了
Rcus
食材常溫放置不會食物中毒的,很好運那時候。[^++^][^++^][^++^][^++^]
真的很懶的時候
煮咖哩
下個面或把隔夜飯微波
川燙一下青菜
解決
把食材準備好.也可以準備一點冷凍蔬菜備用.運用廚房家電就能很快上菜
我的常備作法.30分鐘快速上桌
1.大同電鍋煮飯 (蒸冷凍飯也可以)
2.智慧萬用鍋煮湯 (煮咖哩也可以)
3.氣炸烤箱烤魚 (烤杏鮑菇/ 奶油焗蔬菜/ 義式烤蔬菜...)
4.瓦斯爐上炒蛋/燙青菜 ( 煮青菜豆腐蛋花湯+蝦仁)

夏天的廚房太熱~運用免開火廚房家電可以很快煮好又逃離廚房
免開火廚房家電集合
常備菜+1 回來微波或蒸一下就好
一次做3天分冷凍冰起來
Rcus
這還不如吃微波飯
雞胸肉 蛋 放電鍋蒸
冷凍毛豆 地瓜 用微波爐
我最懶就是這樣~~
可以上網查電鍋料理
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