真的很奇怪~為什麼有人可以這麼愛吃香腸?

香腸可以用蒸的嗎??
只是應該沒有用油煎得好吃
吃香腸不好耶 前幾天才看到一則新聞說有個小弟弟每天吃香腸
就得大腸癌的樣子 要勸妳老公不能太常吃喔

sonyer wrote:
好像還不錯喔!那要祈...(恕刪)

老公出老千你也沒轍
香腸用水煮的也很好吃阿
是我比較奇怪嗎?
sonyer wrote:
我老公是一個超愛吃香...(恕刪)


香腸用水煮熟後 再稍微油煎一下

吃香腸時 要配合吃含有維生素C的水果 及 多酚類茶飲

當然 香腸 還是少吃的 好
看完四頁....其中有二頁是告訴樓主香腸吃太多突易致癌
但樓主對沒談癌的每篇都有回

但對這為數眾多的身體致癌文充耳不聞
我想保險應該是買好了,而且還買不少...
有沒有可能樓主老公愛吃香腸是不同原因呢?
1. 真的很喜歡吃香腸
2. 樓主的肉類料理沒有香腸香:後者是我小時候愛吃香腸甚於其他肉類料理的原因

1. 的解決方案就是自己學會灌香腸(--很麻煩、工具很多要買,但是可以控制添加物)或者找信賴的豬肉攤特製香腸
2. 的解決方案就是要重新思考自己對肉類料理的想法,是不是很畏懼油脂、大量使用瘦肉?純瘦肉很難料理到好吃,人類天生是偏好油脂的(--台灣的飲食常識很歧視油脂,尤其動物油脂,其實不一定正確,不過我還是不要在這裡挑戰大家),適量地使用油脂&香料,把肉類料理做到跟香腸一樣香,看看你老公是不是還真的喜歡外面買的香腸

大家都有病~ wrote:
香腸用水煮的也很好吃...(恕刪)


我也喜歡用水煮的方式處理
個人認為這樣比較健康
只是味道、顏色會比較淡
經過水煮會把人工添加入少部分容到水裡
吃到的水煮香腸裡面人工添加物就會比較少
煮過的水一定倒掉

有時候也用蒸的方式處理
但盤底的香腸肉汁基本上不吃
那是香腸裡面人工添加物的釋出精華
我也非常愛吃,以前只要看見一定買來吃,甚至買2/3條吃,但這兩年漸漸戒掉了,很偶爾嘴饞吃一下,為了身體健康真的要趕緊戒掉!
香腸本身沒有問題,是因為添加了許多化學物質才會有致癌因素,如果真的要吃建議可以買 基隆海洋大學校園內,的「博士香腸」沒有添加任何化學添加物喔,吃了也比較安心!不過還是要適量!!


是發錯板還是我想太多...(恕刪)

是大大多想囉!!
我看很多人妻都在這裡發表食譜
所以才在這發問的
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