來分享我準備的材料：
一、麵粉糊：
①白糖15g
②蛋黃2顆
③低筋麵粉40ml
⑤牛奶25ml
⑥油20ml
二、蛋白霜
①白糖10g
②蛋白2顆
都準備好就可以開始來玩蛋糕了XD
先來做麵糊，把材料全部放在同一個碗裡
然後用打蛋器把它們攪拌均勻
打完先放旁邊，接下來打蛋白霜囉^^
一樣把材料都丟進攪拌鍋內開始拌(用電動打蛋器會比較省力
打到蛋白到不會滑落的程度就ok了
接下來把麵糊跟剛打好的蛋白霜混和攪拌均勻(蛋白霜分二次加到麵糊
完成！
把混合好的麵糊放進模具後就可以放進氣炸鍋了
放進去之前先敲一敲模具，把裡面的空氣敲出來
我這裡還做了個小小的花樣
把蛋黃1顆(不要蛋白哦)打散後快速的在麵糊上畫橫線
飛利浦的氣炸鍋火力很強，所以不用設定烤太久
這個蛋糕我是抓150度烤20分，烤出來很成功^^
內裡鬆軟，外表有酥脆的口感，超好吃的
大家有空可以做做看哦，材料都是家裡常用到的，非常方便^^
