[產品開箱]Staresso隨身手壓式義式咖啡機--使用者心得分享蓋大樓(歡迎交流好喝的豆子）

爆肝工程師 · 2016-08-31T22:25:36+08:00

已掃雷，可安心服用。Staresso隨身義式咖啡粹取機帶著咖啡粉，只要有熱水，就可以製造出香濃好咖啡上次去日本北陸白川鄉名古屋旅行，帶著聰明濾杯[詳開箱文]總覺得體積有點大，而且要計算好時間，在日本狹小的旅館房間裡使用起來總有些不方便。所以，回來後一直在找更方便攜帶的隨身咖啡機，這樣十月去香港的時候，就可以用到了。在Amazon上找到兩款，一款是MiniPresso，另一款是Staresso。Mini Presso用側壓方式，感覺上手勁不太好施力，所以比較中意Staresso，台灣最近終於有代理商引進了，看過代理商的教學文，感覺滿好玩的，趁Momo特價時入手了一組來玩。也發現了一些原廠沒有說清楚的秘辛，就容後爆料。這個好像不是3C產品？不過，還是按著我習慣的3C開箱模式，來為大家詳細解說吧！首先，是產品的外包裝，很堅固。正面印著大大的Logo-- STARESSO，下面一排小字，有得過紅點設計獎。（市面上太多產品有紅點設計獎啦，見多了，不訝異，不過應該有所創新才是）。包裝盒的背後，是產品的基本介紹。產地，當然是中國.... 不過話說，這幾年來，強國除了山寨多，有著龐大的消費市場的支撐，具有原創設計的產品也是越來越多了。放大規格看一下。型號：SP-200壓力值: 15~20 bar最大咖啡粉量：10g最大入水量: 100 ml淨重：480g打開包裝盒，先看到的是.... 隨機獎品在裡面(Random Gift Inside)？這是建達出奇蛋嗎？沒錯，還好我的英文還過得去，就先找一下，我的禮物在那裡？原來就在底部的這個紙盒裡面。登登... 我的獎品... 是個小鋼杯（粉杯）喔！這個真的是太讚了，為何呢？先賣個關子，最後再說。先來看產品內容物合照主角Staresso咖啡機，說明書，還有小小的刷子，還有我的贈品--鋼杯備品。為了文章連貫性，先看一下配角。這個小刷，底部有個尖頭，還有個小O環，不知是作啥用途？翻到背後，有說明這個尖頭的用途。原來他可以搭配雀巢的Nespresso咖啡膠囊使用。使用前，要先在咖啡膠囊背後戳三個洞。（下集預告：Nespresso規格咖啡膠囊測試中）來到了重頭戲，主角出場。主角Staresso獨照一張（杯內原本有咖啡粉匙，先拿出來了）握把部份是矽膠材質，表面像是哈蜜瓜紋或是高爾夫球紋，質感觸感都不錯，也有些防滑的效果。頂部是平的，要怎麼壓呢？這個我也是研究了很久。按住後旋轉到一定的位置，這個手壓桿就會彈出來。相機鏡頭不好，拍不出來，黑色的壓桿不是正圓型，剖面來看左右兩邊會有凸出一些。接下來，來看各個細部的分解圖。上部和底部中間沒有螺紋，只是卡進去，所以移動的時候要很小心，一定要持握下半部。最上面可以整個轉開來，裡面是放熱水的空間。注水到綠色的線約是80cc，到頂則是100cc。下半部是底座，裡面可以放隨附的專用杯。粹取後轉開來，就可取出玻璃咖啡杯，直接飲用。義式咖啡一定是透過壓力方式粹取，這麼小的隨身咖啡機，怎麼產生壓力呢？中間下半截，應該是整個產品的關鍵所在。轉開黑色的咖啡粉槽，裡面是專用不鏽鋼粉杯（是標準配件，不是最前面我抽到的獎品）。水槽的底部，是由很多細孔組成的不鏽鋼片。這部份應該是出水孔。不鏽鋼杯的內部結構，底部是一片凹凸不平的濾網，而出水孔則是在鋼杯底部的一個小孔。旁邊則是有圈O環避免壓力外洩。這樣解說完，大家是否覺得，這原理好像是挺簡單的？就是按壓注入空氣，增加水槽的壓力，然後產生壓力水注，灌入粉槽，但是粉槽內又只有一個小小的出水口，所以在咖啡槽中產生極大的熱壓，再把咖啡快速粹取出來。看似簡單，之前為何沒有人想到呢

fenga6350366

146分

11樓

fenga6350366

個人積分：146分

文章編號：62087306

用了幾天後發現一些缺點
只要粉杯內的墊圈跟濾網拆掉後要裝回去會非常難密合~主要是墊圈有點大~要弄到密合會弄非常非常久
粉杯槽與水箱旋上後要再轉開會非常非常吃力~
打奶泡算是附加功能~不建議用來打奶泡~會非常難打~今天去買了個107元的沖茶器一下子就打出奶泡了
以性價比來說還是很划算的

ps.今天使用完後發現居然萃取到粉餅表面是乾的(前幾次都是濕的或有殘水)~不過萃取過程按壓的蠻吃力的~出來的口感也偏苦

爆肝工程師

1274分

樓主

爆肝工程師

個人積分：1274分

文章編號：62096454

你的問題我都有遇到耶

我有兩個粉杯，之前都很混，直接把咖啡渣給倒掉
然後沖沖水就用了（底網和o環沒有拆下來）
後來某天忽然想到是不是該把o環整個拔下來清潔
拔起來就逗不回去了
而且更慘的是之後倒粉渣時
底網和o環會跟著一起進垃圾桶....

第二個問題我研究心得是
有時候很心急，剛煮沸水就倒進去
發現啊水溫太高進去好像粉杯會膨脹
就會轉不開來
後來都用90-95度
就沒再遇到這問題

奶泡那個我就不清楚了
因為我不喝奶的呵

fenga6350366

146分

13樓

fenga6350366

個人積分：146分

文章編號：62107584

爆肝工程師 wrote:
你的問題我都有遇到...(恕刪)

記得第一次要拆粉杯時是很緊不好拆的~但只要拆解過後再裝回去就非常鬆了~而且要裝回去要搞非常久~最近幾次都是敲出粉餅時濾網跟墊圈一起跟著粉餅被敲出~個人是覺得濾網與墊圈設計不良~濾網圓周應該做個溝槽讓墊圈跟溝槽結合後再塞進粉杯~

mko456nji

539分

14樓

mko456nji

個人積分：539分

文章編號：62109245

大大這台CP值好高阿

，目前小弟看到最便宜的一台義式機阿

不過小弟還是先研究手沖再來精進!謝大大好文

fenga6350366

146分

15樓

fenga6350366

個人積分：146分

文章編號：62120829

目前已經將粉杯的O形墊圈拿掉了~如果不影響萃取就不打算裝回去了~另外得找個類似板手的省力開瓶器來轉開粉槽

爆肝工程師

1274分

樓主

爆肝工程師

個人積分：1274分

文章編號：62123994

那個O-ring拿掉
沒辦法鎖住空氣
會影響壓力吧？

fenga6350366 wrote:
目前已經將粉杯的O...(恕刪)

fenga6350366

146分

17樓

fenga6350366

個人積分：146分

文章編號：62145227

爆肝工程師 wrote:
那個O-ring拿...(恕刪)

那個O形墊圈自從拆過後到現在還沒成功裝回未拆前的狀態~鎖性就放棄裝回去了~我個人猜想是覺得濾網上已有填壓過的咖啡粉應該是不影響萃取壓力
ps.最近拆粉槽拆到拇指側邊腫一小球~估計再使用一陣子就能長繭了

fenga6350366

146分

18樓

fenga6350366

個人積分：146分

文章編號：62179275

關於粉杯內O墊圈與濾網無法密合部分我找到盲點了~O墊圈偏大所以在粉杯內底部會變形而無法與濾網密合~所以濾網與O墊圈都必須在粉杯底部稍高點才能密合~在未拆前應該是以這種方式達到密合的~可是拆過後要再裝回那種狀態幾乎是無方法可行~也不知道工廠組裝時是以何種工具或工法辦到的~
我目前是在粉杯底部先放一個一樣的O墊圈~再來放濾網~接著再放O墊圈~這樣一來最上面的濾網與O墊圈就達到密合了~可是由於最底部的O墊圈偏大~被上面的濾網往下壓應該會變形導致在上面的濾網會有細微的不平整~目前只裝好而已還沒試驗萃取過~等明天萃取過後若沒問題應該可以去找個稍小的O墊圈墊在粉杯底部~這樣一來上面的濾網跟O墊圈就能很輕鬆的密合了

ps.原廠應該要將濾網圓周做個凹形槽可以讓O墊圈套上後不會輕易彈出~這樣一來即可輕鬆放入粉杯內才對

BAGA

20分

19樓

BAGA

個人積分：20分

文章編號：62180613

我也遇到轉不開的狀況更糟糕的是已經卡住了
轉不開下面放冷也轉不開
真的不知道該怎麼辦

fenga6350366

146分

20樓

fenga6350366

個人積分：146分

文章編號：62181206

BAGA wrote:
我也遇到轉不開的狀...(恕刪)

其實沒有卡住~只是要轉開要非常非常大力~可以搭配矽膠類的東西包著轉會比較有阻力~或使用矽膠手套~最近跑了2~3間五金賣場要找擰蓋器都找不到~只好網路訂購了~運費比商品貴一倍多~真不值~希望到貨後使用起來會有幫助
ps.對岸有出現一些災情是使用沒多久水箱的螺紋處就斷裂了~所以萃取時若遇到壓力過大時還是不要硬壓過~免的GG
ps.在百度咖啡吧看到的~聽說水箱與粉槽轉不開是設計缺陷~最近剛出廠的已經改善這方面問題了~大陸方面有提供免費更換~台灣代理方面我就不清楚了