rosesasa wrote:壓力水溫相對時間吧，哪有淬一杯咖啡十秒不到....咖啡機該丟了！
剛剛證明了這次咖啡...(恕刪)
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rosesasa wrote:
最近發現咖啡豆榨的油質變超級少...(恕刪)
rosesasa wrote:
這次咖啡豆跟上一批確實口感不同...(恕刪)
rosesasa wrote:
上網看有勤保養上油，也換o型環，沖泡器這邊沒問題了，現在差在影片那個問題了...(恕刪)
R大您好:
請問Crema變少是發生在保養後還是換豆後呢? 您所述的"跟上一批確實口感不同"是指同商家/同配方,但口感不同 還是整個牌子(烘焙度)都換了? 若是換豆後Crema變少, 或許可換回原習慣用豆看Crema是否恢復.
全自動咖啡機通常會是粗磨+加壓裝置擾動產生Crema(不動大提供的Link3有資訊), 另個想法是沖煮器整理時動到這邊?(雖然不太可能啦...)
