smythe wrote:
我的有加NFC disk...(恕刪)


我也是有加裝NFC晶片的NICHE,
如果有遇到要大幅度調整刻度前, 利用吹球從NFC的入豆口吹氣
然後再吹出粉口, 吹完後啟動機器空轉, 可以排出很大量的殘粉

然後再調整到自己要的刻度, 重附上述動作一次, 可以再排出少量的殘粉
而且通常是由粗到細時, 才會有粗粉卡住不好調的問題, 細轉粗時沒這個問題

我照上述做法, 刻度是都沒有跑掉, 因為我用義式機萃取基本都還是9bar 25秒這樣
所以可以很明確知道沒有跑刻度, 也許你可以試試看
taiwan32603 wrote:
我也是有加裝NFC晶(恕刪)

謝謝
不建議義式手沖混用
混用 就算換到其他台 也會有類似問題
另外 就算每天使用同一批豆子 一樣刻度
隔天要使用前 還是盡量讓他轉一下 把前一天的粉擠出來
即使NZ已經非常非常少殘粉

還有當磨完這一次時 我會直接打開蓋子 (機器自動停止)
再拿相機吹球輕輕吹一點(我有nfc disk)
然後刻意讓蓋子關大力一點(機器恢復運轉)
這個動作或許會讓殘粉再更少一點 ?

本身的NZ磨豆流程,前後大約差0.1g左右 (我也有做RDT)
isaac_xie wrote:
不建議義式手沖混用
混用 就算換到其他台 也會有類似問題

這個問題主要是因為NZ的設計要開蓋才能調粗細
但又設計了開蓋斷電保護,所以無法在運轉時調粗細
其他磨豆機都會建議在調粗細要在運轉中調
好像在國外論壇看過有人把開蓋斷電拿掉
我這兩天測試了一下,
只要轉粗,不管我用吹球或噴氣罐吹粉吹得多勤,吹完每1/4圈空轉多久,
轉回歸零點是100%跑刻度,跑的幅度大約在4-10小格之間。
最後我決定還是用手磨磨手沖,NZ就義式專用,
我的實驗結果給大家做參考,跟我一樣兩用的人可以在家自己測試看看。
不要太相信自己的感覺,轉回歸零點就見真章,
義式範圍內幾小格的調整是不會有問題的,
轉到手沖或法壓刻度才是誤差的開始。
smythe wrote:
我這兩天測試了一下,(恕刪)


我就是手沖與義式共用,今早還特別來回調整確認會不會跑格,我是沒遇到跑格的問題。
樓主要確認的是由粗調細時磨豆機有沒有將所有粗粉磨碎,如何確定有沒都磨細帶出要由聲音來判斷,如果磨豆機內是乾淨的馬達空轉的聲音會較為明亮。
bakafish wrote:
這個問題主要是因為NZ(恕刪)


這個斷電裝置
我是用一根小木棒壓著紅點去調整
不太喜歡咬豆的時候轉間距
alexhyh_m01 wrote:
我是用下圖中這種矽膠(恕刪)

我今天也用了這個矽膠風琴頭,吹起殘粉來真是妙不可言啊,
謝謝你的推薦。

不用客氣,互相交流.

上一樓,welshine大說的方法可能更符合你的需求.壓下紅點可以在開蓋狀態下讓馬達運轉同時調整粗細.

smythe wrote:
我今天也用了這個矽膠(恕刪)

welshine wrote:
welshine
alexhyh_m01 wrote:
不用客氣,互相交流.(恕刪)

沒關係的,我手沖已經改用手磨,再也沒這問題了。
我試過拿東西壓著紅點運轉中調刻度了,有好一點點,不過無論如何還是會跑,跑多跑少而已。
轉回歸零點一定不是原來位置。
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