小富士R220鬼齒 vs Helor 102 187C錐刀 對測。使用老罈兄烏干達豆，V60 02 玻璃濾杯、85度，20克粉，300克萃出，蕄蒸30克35秒、鬼齒磨3.0/Helor 102 目測-都是同樣的台鹽健康鹽大小、星巴克3oz 義式杯，小豆老師建議的手沖法，手沖時間約2:45秒。
結論：Helor 102 187C 在剛沖出來還熱時大勝。 小富士R220鬼齒在常溫時大勝。
Helor 102 187C 在剛沖出來及咖啡還較熱時，因為高溫的效益很清晰明亮的把豆子的特性、非常漂亮的顯現出來。小富士R220鬼齒在咖啡熱時就比較模糊。在這階段我們全家人一致認為 Helor 102/187C 完勝小富士R220鬼齒。
可是溫度開始下降，小富士R220鬼齒的優點就越來越顯現，R220 開始越來越柔順優美，整個厚度也隨著溫度的下降逐漸出來了。Helor 102/187C 因為溫度效益逐漸減少，豆性的清晰明亮度越來越低，而且開始覺得越來越單薄，到常溫就有點水水的。小富士就不同了，到了常溫非常優美甘甜柔順、口感厚度也非常漂亮。在降到室溫後個人認為小富士R220鬼齒是完勝Helor 102/187c.
再喝一口涼掉的小富士確認一下，真的很不錯，還是一杯很棒的咖啡，難怪會是經典名刀！還好有對測，不然就錯賣了。兩台都是一等一的好刀，都留下了。。。
,所以這類對比我會使用聰明濾杯.
