請教使用洗碗機"很多年"的達人.....

我用BOSCH的, 心得跟SR3300差不多
1.鋁製品真的不能用, 會變黑, 我的鋁製八角磨卡壺就這樣整個變醜了
2.不沾鍋不能刷但大部分似乎也不適合丟洗碗機, 但當然跟品質有關, 家裡一咖貴的(忘記牌子)洗了一年也沒事, 不過洗完有時表面會看起來有點髒髒, 但濕紙巾擦一下就ok, 也有幾個便宜的洗久掉漆, 不過手洗久了也一樣掉漆, 其實感覺有塗不沾層的都不是很適合, 像SHARP水波爐的烤網上的塗層洗一年下來就有一點點掉(但烤盤有塗層洗了一年倒沒事)
3.塑膠就是看耐熱溫度, 或是看有無標示能否用洗碗機(比如鉆板)
4.玻璃我洗都ok, 不管是小碗或虹吸壺, 小心擺放別撞到或要放穩別讓他被水沖著跑就好, 洗完都會變得很光亮, 陶瓷器要看釉, 像綠色憲兵寶寶的洗完就變全白了, 瓷杯瓷碗瓷盤下去洗倒沒問題, 也變得很光亮, 陶盤也ok只是沒有瓷器的光亮
5.木頭筷跟鏟好像真的老化的比較快, 但我都繼續用反正沒壞
6.IH電鍋內鍋也是有塗層的, 我還沒勇氣丟下去洗, 只有某次煮完雞湯洗過一次, 反正多半只是煮飯而已. 泡個水再沖兩下即可, 清潔倒也簡單
7.不鏽鋼我洗過全聯的湯鍋, 小朋友幼稚園的隔熱碗, 湯匙, 三光牌真空保溫鍋, 菜刀水果刀, 都沒問題, 其中只有菜刀水果刀久了有些微生鏽(我覺得應該是品質的問題), 另外把水槽那個不銹鋼濾渣網丟進去洗會覺得變光亮
話說我買洗碗機也是為了能把鍋子一起丟進去洗, 所以買大台的

喔對了
洗碗機洗滌會造成刮痕, 看小朋友的不鏽鋼隔熱碗還蠻明顯的
可能是因為這樣所以不夠粗用的不沾鍋不適合丟洗碗機
還有拿來洗塑膠奶瓶可能也會耗損的比較快

felina wrote:
其實目前發現有問題的都是「表面比較漂亮」的不鏽鋼鍋具和餐具

我的感想是不一定, 可能得看品質吧
還有亮碟劑太多可能也會有彩虹紋, 可以把設定量調低試試(我是設到最低)
洗碗粉看過以前有人說costco買的牌子洗完會有白白霧霧的, 換牌子就好了
當然過量也不行
我是用BOSCH附贈的洗碗粉, 洗一次的量是廚具附贈裝鹽巴的容器裡的那個小湯匙的一半甚至更低
一盒1.5kg我大概可以用一年半
前面有人說用量是洗碗粉槽的一半, 對我來說超過量的
對了說到洗碗錠, 之前也看過有人覺得一次一顆太多有殘留, 後來扳成1/4顆才ok
其實 如果把碗盤上的菜渣 廚餘 飯粒 都先沖掉的話
是不需要放洗碗粉的

我的 BOSCH 洗碗機已經用了八年
用 AUTO 洗
只有定時添加(亮燈就加) 軟化鹽 跟 光潔劑(調整到最小)
不用洗碗粉 不沾鍋也一樣放進去洗
用洗碗粉的時候 不沾鍋就手洗

沒遇到上述的問題
可能大大洗碗粉放太多
或是光潔劑開太大 (建議調到最小)

可以試試看
我在想會不會是軟水的問題,軟水應該是鹹的(軟化鹽),導致不鏽鋼氧化,我的使用方式也是先將食物殘渣先沖掉,再放到洗碗機去洗,不過我是什麼清潔劑及亮光劑都沒加,只有定期加軟化鹽,洗碗機洗完之後一定會將門打開一點,主要是將溼氣排出,洗出來的碗盤也是很乾淨。
今天網路上"匹吸轟24h"正在有賣一款台灣製造的6人份洗碗機在作週六(日)促銷打9折.

felina wrote:
原來不只鐵氟龍/不沾鍋的鍋子不能放洗碗機....


這些不沾鍋,即使用手洗,塗層也會隨著時間流逝而掉光光啊!我覺得跟洗碗機沒關係!
不鏽鋼會有七彩顏色,是不是跟洗碗粉殘留有關?量是不是太多了?
請問有人試過用小蘇打粉取代洗碗粉的嗎??
之前看有人這樣用,但效果不知如何…

dq31 wrote:
我用BOSCH的, ...(恕刪)

洗碗粉用costco買的牌子洗完真的白白霧霧的,
尤其不鏽鋼最嚴重請問大大有沒有推薦哪一牌
的比較不會
先放少一點試試看
洗程時間少的洗碗粉就要少點

yang54283 wrote:

洗碗粉用costco買的牌子洗完真的白白霧霧的,
尤其不鏽鋼最嚴重 請問大大有沒有推薦哪一牌
的比較不會
家裡是用便宜的富及第洗碗機
買的時候有送富及第洗碗粉
洗碗粉是說天然配方且內含軟化鹽
目前用量都只用建議用量的七八分左右

亮碟劑也是調到最小量



SR3300 wrote:
先放少一點試試看洗程...(恕刪)
http://apk.tw/?fromuid=708186
其實沒什麼好注意的,
菜紮,廚餘先沖掉即可,
其他依照洗碗機的說明去擺放餐具,

亞洲菜比較油膩,可以多利用預洗功能.

定期添加軟水劑與光潔劑.

在國外,真的什麼都可以丟進洗碗機一起洗,
親眼看到老外朋友抹布,擦乾碗盤用的布都一起丟進去洗的.
其實也無可厚非啦...反正70~80度也有基本消毒效果了.

就他們的說法"廚具" "碗盤" 都是消耗品,
很多人到處租屋居住,離開時幾乎都是不帶走的, 整套去超市買,
就算2~3人小家庭,可能杯子也買好幾組,
一方面是客人來時可以用,另一方面是...用完就丟進洗碗機,
下次要喝東西不用擔心還沒洗或是還沒烘乾沒杯子可用.
所以用完都丟洗碗機就對了.
很少像台灣人一套餐具用個20~30年的.
而洗碗機用強力水柱與高溫去洗,
除非你只有一個人吃飯,
要不然全家人的碗筷連同廚具一起放進去,
絕對比你手洗省水.
如果2~3人吃飯,可以2~3餐再一起丟洗碗機洗.
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