請教使用洗碗機"很多年"的達人.....

剛好在找洗碗機問題看到這一篇文章
最近新聞很熱門的
不鏽鋼餐具問題有提到
"如果"不鏽鋼餐具高溫會變色..........
一部分是某種成分過高(因為不鏽鋼分很多種,304 316 4XX等等的編號)
好還是不好忘了~~
去搜尋一下新聞就知道
最近新買的bosch 14人份 使用都是原廠的洗碗錠.亮潔劑.軟化鹽
可是洗了好多回都有如下的問題(已爬文)
1. 7彩光班(附圖): 不鏽鋼鍋(非鋁製)推測亮潔劑加了太多.
目前設定從出廠預設5->降到2 狀況還是沒有改善
https://upload.cc/i/0byvud.jpg


2.不鏽鋼鍋內圈:卡硬水垢 >> 加軟化鹽 開到最大7 ....還是會發生

3.康寧瓷器(不算太深的平口碗):洗完偶而會留下一圈黒污...可以擦拭掉..但是
就是有不乾淨的感覺....爬文有看到洗碗公要改成倒扣 or 完全倒放?請大家解惑

4.煮湯的大湯匙的邊緣一圈 放筷子的立架常常洗不乾淨...一般小湯匙好像沒這個困擾

麻煩大家幫忙... 從洗衣機到洗碗機 真的對bosch 的東西越來越沒信心了
感謝!


Hans Cheng wrote:

就他們的說法"廚具" "碗盤" 都是消耗品,
很多人到處租屋居住,離開時幾乎都是不帶走的, 整套去超市買,
就算2~3人小家庭,可能杯子也買好幾組,
一方面是客人來時可以用,另一方面是...用完就丟進洗碗機,
下次要喝東西不用擔心還沒洗或是還沒烘乾沒杯子可用.
所以用完都丟洗碗機就對了.
很少像台灣人一套餐具用個20~30年的.
而洗碗機用強力水柱與高溫去洗,
除非你只有一個人吃飯,
要不然全家人的碗筷連同廚具一起放進去,
絕對比你手洗省水.
如果2~3人吃飯,可以2~3餐再一起丟洗碗機洗.


這觀念不錯
感謝分享
樓主的鍋子比較像是洗劑產生的,我是瑞典A牌洗碗機(但我想這跟機器可能無關),有大量不銹鋼鍋&筷子湯匙、有壓力鍋、有康寧餐具,沒有洗完出現過表面七彩或黑圈洗不乾淨的症狀,不銹鋼鍋有一些是舊的延用在五金行買的材質比較差,洗完也不會有七彩看起來無異樣。洗碗粉我是用買機器送的品牌"德國MINEL",用了習慣也就沒有換,洗完乾淨光亮。
七彩的現象很有趣

牛頭牌在它的官網說明:
鍋身產生七彩或白色斑印時怎麼辦?
不銹鋼表面潔淨密度高,偶因煮水、無油、少油烹調或食物中礦物質沉澱後,產生之七彩或白色斑印均屬正常現象,不影響產品品質及烹調,只要用食用油擦拭鍋面,或以檸檬汁/白醋塗抺即可去除。

我自身的洗碗機經驗
便宜的不鏽鋼鍋具洗起來都很乾淨漂亮
但是WMF鍋、牛頭牌鍋洗起來就有七彩跟白斑
felina wrote:
昨天跟Bosch的維...(恕刪)

會出現變黑是因為該碗盤不能進洗碗機 水溫用70度承受不住
會裂
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