阿青師 wrote:
聽人家說裝了ih爐後看見帳單會當場傻掉,悔不當初,請問真的有這回事嗎?


還好吧. 除非你都開最高, 使用時間又長..

不過開愈大, 滾熟的時間也愈短, 不是嗎?



一千多元的電磁爐 1300W

兩三千元的微波爐 700~750W,

7-11 用的微波爐, 好像有兩倍以上, 因為他們設定的秒數, 只有包裝建議值的 一半.

7-11微波食上的 包裝建議秒數, 是以 700W 為準..


如果你會 長時 全用大火來抄, 就像餐廳的廚房

整個吃飯時間 大火不斷, 忙的半死, 那要用瓦斯爐...
阿青師 wrote:
聽人家說裝了ih爐後(恕刪)


我裝伊萊克斯EHL9530FOK三口爐 , 電費帳單不會多嚇人

這台可以兩邊同時三千多瓦加熱 , 加熱速度比瓦斯爐還快,開放式廚房必備IH爐

但是這台要拉8mm專線比較安全
Eigen wrote:
看你怎麼用營業,沒人(恕刪)



其實現在的飯店的廚房或一些專業的大廚房,早就已經用ih爐的設備了,營業用的ih爐單一口爐最少都是5000w起跳,8000-10000w的也都很常見,以一般商用四口爐來說,20000-30000W都是很正常的,但是都是用380v的電,所以應該要把家用機種與商用機種區分開來。


家用瓦斯爐單一燃燒器最大約4.3kw的瓦斯消耗量,一級能效52%約為2.2kw,家用ih爐單一加熱區最大約3.7kw, Ih爐熱效率約90%,3.7*0.9=3.3kw,怎樣都高過瓦斯爐。
honfu wrote:
我裝伊萊克斯EHL9530FOK...(恕刪)

謝謝分享
宅男乙 wrote:
還好吧. 除非你都(恕刪)

謝謝喔
fedora wrote:
2萬多元那個有錢人買(恕刪)


謝謝喔
靠電加熱的能源費和桶裝瓦斯差不多。

IH 220V電磁爐主要問題是容易讓你家「過載跳電」,而不是電費問題…

因為連廚房都用220V電磁爐,八成連熱水器都靠電加熱,

儲熱電熱水器加熱要4到6千瓦,寒流洗一半可能洗冷水。寒流瞬熱式電熱水器要8千到9千瓦,水還未必夠熱。

一般透天厝住家配電盤也不過220v 50A,可負載約1.1萬瓦。

1台儲熱電熱水器6千瓦+220V電磁爐約3千瓦+平時用電器/空調/電鍋…,同一時間超過1.2萬瓦並不難…然後就「過載跳電」唉唉叫了!

且2間浴室,6-9千瓦的電熱水器可能就2台!

台灣的220v電磁爐賣很貴,且電磁爐壽命比瓦斯爐少得多…。多花錢是要省麻煩,不是自找麻煩!


結論:若熱水器用瓦斯,廚具就照樣用瓦斯!
實在不得已,才只好像外宿租屋熱水器/廚具都靠電,像套房那樣用電費算,房東才容易結算房租…。

但若透天厝有電梯,台電入戶線徑和電表負載應該都夠大,熱水器/爐具都吃電也行!
IH我用了一年電費是覺得沒甚麼特別的感覺,而且用了就回不去瓦斯爐了
光是好清潔,煮菜不會覺得熱這些優點,平常沒用時檯面還可以堆放雜物..(誤)
而且最重要的是IH爐的安全性一定比瓦斯爐好,有定時烹調功能也有兒童安全鎖設定
我走我留
我给IH装电度表测试了5月3日到今天8月2日用电64度x0.56元=35.84元,比之前我用三个月瓦斯费150元省了五分之三(原来一桶瓦斯100元用2个月)(以上都是大陆电价与瓦斯价)
fedora wrote:
2萬多元那個有錢人買

水貨(日本平行輸入,無本地保固)
有比較便宜的牌子:IRIS OHYAMA
免安裝系列的

IH爐並非單純的電磁爐,比方:可以偵測鍋子溫度。那就電磁爐沒有的功能。
(恕刪)

IRIS OHYAMA ●額定功率最大1400w

在台灣110v的1200-1400瓦單口電磁爐只要1-2千元左右,雙口共1400w電磁爐花到5-6千元是要買模具嗎?

【鍋寶】黑陶瓷二代微電腦變頻電磁爐 IH-8900-D(可爆炒/燒烤)【1,197元】單口1201W-1400W

【SAMPO 聲寶】微電腦觸控變頻IH雙口電磁爐/雙爐電磁爐 KM-VA14GM(特級展示品-數量有限)【4,688元】雙口1201W-1400W,是貴在外觀模具,不是貴在加熱功率。



IH爐就是單純的電磁爐,
電磁爐: Induction Heating

電磁爐本來就可偵測鍋子溫度,要不然1千元有找的110V電磁爐要怎麼保溫40-80度?

電磁爐還有無鍋具自動關閉的功能…

只要肯花錢,連瓦斯爐都有定時和偵測強化玻璃溫度的…
RentHA wrote:
一般透天厝住家配電盤也不過220v 50A,可負載約1.1萬瓦。(恕刪)


透天厝住家配電盤才220V 50A嗎?? 我的大樓單戶是220V 75A.
沒道理透天配電盤才50A. 還是單一層50A?
透天還可以利用樓層分電表. 1樓跟2-3樓分開電表. 可以利用電的空間大很多.

另外,如果電力負載大.為什麼一定要傳統電熱水器. 可以用熱泵,瓦斯等取代傳統電熱水器.
IH 用過真的後悔太晚使用, 但鍋具要挑過比較麻煩.
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!