這次原本想買Tiger最頂級的本土鍋,但Bic的價錢約9萬日幣,沒啥大幅折扣,因此改買9層土鍋塗層的JRI-A100,這是5.5合的容量,對於一般家庭已經很夠用了。
這台是2024年款,相較上一代利用兩顆鋼球來控制壓力變化,這代改採電磁控制來進行多段壓力控制。內鍋部分則是厚度3mm的九層遠紅外線土鍋塗層,利用上下材料不同強化熱對流,鍋底則增加為6500個凸點來強化起泡,用像土鍋一樣細小的起泡包裹著每一粒米,煮得剔透飽滿。
另外也簡化清潔項目,煮飯後只需清洗鍋子及內蓋,沒有額外的蒸汽蓋需要拆解。
先用美味模式來試試味道,約60分鐘完成煮飯,跟之前的電鍋相比,吃起來口感較鬆軟,但米飯甜味大幅提升。白米模式有三種選項,可以選擇粒粒分明,標準及較黏Q彈。其它還有玄米,雜穀,大麥,稀飯等等模式可對應。
接下來很長的時間就靠這台囉

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