01茶樓歡迎品茗純的呦~~~~

economic

330635分

1531樓

economic

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文章編號：71983901

kfvz wrote:
早安...昨晚早睡...(恕刪)

看了一下茶乾、茶菜
這採得不算嫩喔
基本上做紅茶要嫩採，發酵要做到足，但是單價就會不低
且一般來說是夏茶做紅茶，春茶很少做紅茶（收斂性比較差）
不過你這單價不高，其實都可以接受的

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

kfvz

794分

1532樓

kfvz

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economic wrote:

看了一下茶乾、...(恕刪)

這個價格我覺🉐️很可以

economic

330635分

1533樓

economic

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文章編號：71986763

kfvz wrote:
這個價格我覺&#127568...(恕刪)

那個售價不能要求太多啦

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economic

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1534樓

economic

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梅山烏龍，採得偏粗大了，製茶還可以，喝起來就普通

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economic

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台灣小葉種紅茶（可能金萱），採得嫩度還不夠，製茶中等，喝起來偏粗了點

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economic

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1536樓

economic

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1990末～2000粗安溪鐵觀音，聞帶梅香味，喝起來質普通，不算好，酸澀交雜的主味，前幾泡尾韻帶還可以的酸，三泡後的尾韻偏淡偏澀，當成20年左右入門茶還不錯

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic

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1537樓

economic

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文章編號：71986872

2000年初玉山茶區烏龍，幾年前有複焙過的，茶乾聞起來沒有火味，帶有酸味，但開水一沖，火味就跑出來了，喝起來火味不重，略帶老茶味，但偏薄了

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

cga1862

33分

1538樓

cga1862

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想詢問一下大大們

如果已經開封的茶葉包

大概要多久泡完比較不會走味

因為之前我有包茶葉開封後~放了一段時間再拿出來泡

朋友一喝就發現這茶葉放太久已走味

我個人還是初學者喝不太出來

所以想問問各位大大們的見解~~感謝指教

PS.順便持續支持成立:茶"獨立討論區

狗子2008

22103分

樓主

狗子2008

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昨天在南山微風看到一個茶葉罐，真是愛不釋手

economic

330635分

1540樓

economic

個人積分：330635分

文章編號：71989022

cga1862 wrote:
想詢問一下大大們如...(恕刪)

一般是認為2～3週
但這和保存環境有關，高溫、高濕的環境就會很短
也就是如果你保持相對低溫一點、夠乾燥、接觸空氣少，一個月也是可以的

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

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