分享&推薦大台北內來自日本的好吃拉麵屋


亞拉斯特爾 wrote:
吃了濃湯版本的拉麵...(恕刪)


活力拉麵就是加一顆生雞蛋

ken4狼 wrote:
活力拉麵就是加一顆...(恕刪)


了解,感謝
逃不離現實與虛擬的輪迴,夢魘中的幸福.....

ken4狼 wrote:
活力拉麵就是加一顆...(恕刪)


除了生雞蛋外,蒜的量也有增加的樣子....
一幻粉絲團開張,九月開始營業
地點就是原本惡鬼所在
粉絲團請搜尋「北海道えびそば一幻 台灣」
最重要是目前說不會收一成變相漲價費

不破黑狼 wrote:
一幻粉絲團開張,九...(恕刪)


看DM圖好像蠻好吃的!!! 期待期待

昨晚因事到台北車站附近,以為前陣子媒體報導的連鎖廉價Katsu Don 開了,
過去看結果還是用木板圍著,不曉得要吃啥,只好「拉」了,
看了一下,接近下午六點,世田谷沒客人,而屯京和太陽のトマト有人,屯京人還不少,
正巧沒吃過站前店,就進去沾一碗,結果又踩到大雷。
麵條幾乎不會吸附沾汁⋯⋯


eugenelu wrote:
昨晚因事到台北車站...(恕刪)

我以為你早該知道屯京的麵不吸湯
沾湯很稀但很鹹,麵條不吸湯
只能靠些微附著在上面的鹹水來讓麵條有味道是他的特色
如果在北車,我會選太陽蕃茄
剛吃完鬼金棒松江3號店

本想加點白飯,不過賣完了

麵增量

攪拌一下麵條,吸一口沒味道

再泡一下一樣沒什麼味道

只有辣的味道(辣增量)

湯好像太少,圖是我吃完上面配料



1、2店還是我目前最愛

今晚去吃了神山的雞湯拉麵
麵條使用細麵,選擇硬麵只有下鍋20秒,個人覺得Q彈有勁
湯頭濃稠有膠質,還滿好喝的
叉燒有雞肉豬肉兩種
整體來說,我個人覺得還不錯吃,而且實體與宣傳照不會相差太多
價格也算合理,比引擎拉麵好吃太多啦




虎洞的拌麵肉醬略辣,頗開胃
上面的蛋不夠香濃,拌入麵中沒有太多感覺
炸雞頗弱,肉少又略乾,只有吃得出炸粉的酥脆
薯泥與筍乾有點與肉醬格格不入,破壞口感
整體來說是還可以吃,但不像雞湯那樣推薦

昨天17:40到「極匠」開始排隊、前面有34位,以店內13個位子來估、預計是第三輪可以進去

19:20幾進店裡、19:30...開始吃,空檔時間吃愛心黃金蛋(愛心價30起)...光是蛋的口味就已經覺得比蘭丸要重

還沒喝湯、麵一入口...沾附在麵上的湯汁就明顯感受到明顯的鹹味...有點不妙~

加了兩球麵還是沒勇氣挑戰那碗富含高鈉鉀離子溶液...

俺自認是重口味的、還是沒法喝下去,同行友人、隔壁的食客合計四人全都沒法把湯喝完

可惜了那一碗湯...

上回去吃蘭丸日式原味對鹹度就已經覺得有點勉強,這次直接被KO...

俺去日本吃拉麵,還沒吃過這麼重鹹的...

友人的FB寫:感受到心臟(重油)與腎臟(重鹹)的吶喊~~
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 124)

今日熱門文章 網友點擊推薦!