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georgewumc wrote:
請問樓主~~~
花這麼多錢~~~有吃的開心嗎???
老闆是否友善的介紹阿~~??
聽說好像沒規定都要吃一樣的套餐吧???
樓主是常客嗎???
樓主有很懂日本料理嗎???
吃的相當開心
裕二師傅每一道菜都有介紹是什麼魚, 來自哪裡
連山葵都邊磨邊臭屁的說, 這是他過年期間回日本從青山夾帶回台的山葵
我們坐在板前左邊數來第三和第四個位置
我的左邊坐了兩個日本人
各點不同的套餐
所以可以確定是不用都點同一種套餐
我們不是常客, 這次是初訪
也沒有熟客帶
魚的名字我也只叫的出幾種
所以我想我們應該不算是很懂日本料理的客人
但日文略懂幾句
或許和師傅聊天裝熟也有差?
個人認為價位高低並不是最重要的問題
若是去吃份10元的涼麵, 上來卻沒有黃瓜蛋皮, 連醬都只有一滴滴, 甚至連店家態度都惡劣
那這一頓飯對客人來說恐怕連10元的價值都沒有, 等於是吃貴了
讓每個客人在餐後都感覺這一次的體驗和花的錢都是值回票價才是店家該注重的地方
對我而言
當晚在野村壽司的用餐體驗
在我工作的這個鳥地方恐怕砸個三五萬塊都不見得吃的到
野村只要NT$11000就能享受到
老實說我還覺得是賺到了
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