riklin wrote:
我比較好奇，吃素的你要他吃擬真真肉的口感與味道這跟吃素的宗旨不是有衝突嗎，而沒吃素的明明有真肉可以吃卻要他吃「擬真」的素肉這不是捨近求遠嗎...(恕刪)
要看吃素的宗旨是什麼吧！
我媽吃素，原因只是因為篤信宗教不殺生
儘管他喜歡吃葷，但還是吃素
如果有吃起來跟葷一樣的素食
他應該會很開心
但是價格反而會是比較大的問題
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由於看好蔬食市場，全家便利商店去年引進「Beyond Meat未來漢堡排」，近期又攜手台灣素肉廠商弘陽食品，推出自有植物肉漢堡、義大利麵。
近年來，環保素食風潮興起。過去一年，也可以看到不只一種植物人造肉品牌在台灣上架。全家便利商店在去年11月也開始販售「Beyond Meat未來漢堡排」，消費者購買食材更方便。
全家便利商店，繼開始販售「Beyond Meat未來漢堡排」後，這次瞄準「植物肉」商機，推出植物肉起司堡、植物肉蕃茄義大利麵。以植物性蛋白原料製造和環境保護為主要訴求，除了品嚐美味外，同時達到友善地球。
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