新手想買公路車有些問題請教

小弟想買臺公路車作運動健身用，
自認腳力不是很好，爬坡一整個上不去
上次騎車已經是整整兩年前的花東200K...
那時沒車衣車褲還借別人的登山車完賽XD
現在終於決定要跳坑了!

目前考慮GIANT的DEFY3和TCR2
當然價錢不同、各項配備也有差異
有幾個問題想問...
1.看來DEFY3是舒適取向，TCR2是速度取向
不知道遇到各地的爛路會不會影響很大0rz
　鐵屁股可能要練一陣子
2.Tiagra和SORA系統差別很大嗎
3.還有就是塗裝　14版DEFY3的白我實在是沒興趣
　如果要找13版的DEFY3還找得到嗎？
4.看大家經驗，GIANT通常是85折+配件或是9折無配件
　因為另外還須購買車衣車褲等相關配件
　請問有無推薦的店家？我在新北汐止這邊

麻煩各位大德指導了謝謝