一般人蛋白質攝取到底算不算足夠?

前陣子滑到新聞說台灣人蛋白質攝取不足
但也有一派認為說其實台灣人蛋白質攝取有超過建議值每公斤1.1g
支持這派的人是因為碳水化合物中也含有蛋白質
尤其台灣人很容易攝取到過多碳水 蛋白質就也吃進去了

我平常有在WG運動重訓 上教練課教練建議吃到體重每公斤2g的蛋白質為目標
但要撇除碳水中含的蛋白質 只算豆魚蛋肉類跟奶類
有時候整天吃完發現還不太夠 就會在那邊練完用販賣機買乳清喝

以前爬文有看到人家說碳水中的蛋白質 身體利用率比較差
所以如果加入蛋白質利用率 台灣人蛋白質攝取應該就不足了吧?
畢竟外食便當的肉類現在都越來越少了