除了便宜又好喝還要創意以外
人潮是千古不變的道理
因為你不像品牌一樣有名
你不能大花資金去廣告
所以最簡單的方法
就是得以耳傳耳的方式
或印優惠傳單
再簡單一點
天天有優惠
主要是得把你知名度打開
照成人潮排隊
而路過的人會因為好奇而停下來買
慢慢的有了老顧客生意自然會好起來
但我個人覺得
便宜好喝才是重點
難喝不管多便宜客人不會再來買
看看清心就好
剛出來我每天回家難免去買個一杯喝
但我現在不再去買了
現在改買 50嵐
為什麼 ??

因為清心一下子加盟太多
品質沒管控
不是太甜就是太多冰
已經講了 三分少冰
還是滿滿的冰
不然就是根本就是 七分甜
不然就是茶無味

唉 ! 台灣商人每個都是為了多賺一點錢
而把自己的招牌砸了
根本就殺雞取卵




天氣熱,腦子快中暑,上飲料店

1.找正妹

2.找清涼

哪邊涼快(眼腦心手)哪邊去
清心

到現在環保訴求的年代還能用保麗龍杯子
我喝一次就真的感覺這家太殺了
bradhuang wrote:
經營飲料店還真不容易...(恕刪)




先苦後甘

------------------------------------
希望 你的飲料店,以後做出品牌後,價格 還是一樣漂亮


--------------------------
台灣的飲料,現在 都在比貴的

一杯賣到150,不稀奇


沒辦法,都被店租吸走,還是要做,賺多或賺少而已

--------------------------------
台北市,價格漂亮的 飲料店,沒幾家

做出品牌加盟後,就狂漲....

mo0928o1 wrote:
競爭大尤其現在準備進...(恕刪)


清玉服務態度有夠差,

給了他們兩次機會,

不會有第三次,

親人朋友我都叫他們不要買清玉,

喝杯飲料還要受一大堆鳥氣,

服務態度有夠差,一臉屎臉,好像我欠他很多錢,

飲料買兩次,兩次都給我做錯,


bradhuang wrote:
經營飲料店還真不容易,尤其是自創品牌的,雖然我們的小店地點沒連鎖店的好,但我們賣的比較便宜又好喝,也努力的創新研發新口味的飲品,生意卻一直沒很好,一直在想問題是出在什麼地方,也常問來買的客人我們賣的飲料口味如何,人家都說很好但也是不常來光顧,原因會是因為現在很不景氣導致消費力很差嗎?


開店首要就是location location location~~

也許是知名度還沒打開吧
我覺得這種是急不得
不管是要做什麼生意,最後本質上回歸的就是一點,那就是消費者需求,而你要做的就是"滿足"消費者需求,當你可以滿足消非者的需求,他們就會掏錢跟你買東西。

從這點為起點,你可以慢慢的抽絲剝繭的來看,我建議你可以先把你所想到的需求都列出,然後依據重要性排列,然後放上來讓大家參考幫助你思考,例如:

1.消費者想喝飲料
2.消費者想在附近買飲料
3.消費者想喝好喝的飲料
4.消費者想喝知名的飲料
5.消費者想喝便宜的飲料



然後寫出你認為為什麼會是如此的原因。就我個人的看法,會這樣排的原因是:
1.想喝飲料才會買飲料,所以是首要條件
2.飲料店太多,所以會找最近的買,我家附近有清新,50嵐,還有幾家自己手搖的,我選擇的方式都是看我當下位置離哪家近,而口味喝起來我覺得都差不多,反正甜度都可以調。
3.我會排第三是因為對我來說我會喝飲料時是我口渴時,而只要不難喝其實喝哪家對我沒差,尤其是市
面上各家連鎖飲料飲品都差不多,都是珍奶、紅茶、綠茶...等,所以我不會特別去找哪家很好喝而特別去買。
4.這點有點像第三點,不過我知道以現在的形態來說,很多消費者會一窩蜂,聽說哪有很有名的東西就一起去看一下,但是其實如果品質本身不夠好,久了還是會破功導致客源快速流失,所以我排第4
5.這點就比較針對學生族群吧?對我來說是沒差,所以我排最後。

最後寫下你會如何去滿足這些需求:
1.我會挑在人多的地點:如學校附近,夜市,菜市場,商場...等等
2.我會挑在住宅區附近的夜市,住宅區附近的菜市場
3.研發新飲品。但是有點很重要的是你的飲料有好喝到當你附近有連鎖飲料店時客人會願意買你的飲料而捨去其他家的飲料嗎,有的話才算成功研發出一種新飲品。
4.做行銷!不過前提是你的飲料真的有點實力,不然不長久,而且會因為做行銷的投資而虧錢。當然行銷的做法有很多,有的要花很多錢有的只要花小錢,這個你有興趣也可以把你的想法提出來讓版友幫你一起思考。
5.這點就要從很多方面去看,例如你如何節省人力卻又可以使工作流程很順暢,如何買到低價原料卻又不失去品質...等等。很複雜但是你要好好的去思考。

最後...加油啦
最重要點在於

真的 有沒有那個命

很多店

做的起來真他﹍的只能說運氣好

你說東西有沒有好吃 也還好阿

價錢有沒有便宜 真的也還好

服務有沒有很好 真的不怎樣

但是人家就是整天排隊


同人不同命
為人民服務?? 為人民幣服務!!!
感謝各位的回應,暫時地點是改變不了,各位行銷的建議我會列出來一一嘗試看看,01果然是臥虎藏龍的好地方
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