Flying Fish 高級西餐廳, 食物好, 氣氛佳, 非常適合帶自己的女伴或者是想追求的女生來這邊吃一頓, 不過..這對荷包也會有一定程度的損壞.
如果人住雪梨, 或者是來雪梨玩的人都可以參考一下
餐廳很暗, 請加減看, 拍的不好, 請見諒
中文翻譯我是Google查的, 也許有不正確的地方
直接來看圖吧~





前菜:
黄鳍金槍鱼
Yellowfin tuna - puffed pork, grapefruit, black pepper caramel

生蠔拼盤

手切薯條
Flying Fish hand cut chips - with chilli salt

正餐:
澳洲肺鱼
Barramundi - coorong spinach, samphire, lemon aspen butter

和牛沙朗
Wagyu sirloin - cep cream, beef cheek pie, peas

和牛肋排
Darling Downs wagyu rib eye 6+ on the bone - spring onion sauce, stir fry of asian vegetables | OR | selection of mustards & sauces, hand cut chips with parmesan & truffle

鳕鱼
Glacier 51 toothfish - miso eggplant, umeboshi mousse, pine nut

羊眼肉
Lamb eye of loin - young leek, black garlic, white polenta, salt bush edamame






























































































