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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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快過年了，來練習一下怎麼做黑糖發糕

0分

11樓

個人積分：0分

文章編號：54470678

樓主做的這個看起來簡單又好吃

過年期間有機會來試試看

f02104

30025分

12樓

個人積分：30025分

文章編號：54478145

Cleliagogogo wrote:
做好後，也請PO張圖上來並分享一下心得吧~ 期待大家的成品)

今天照著您的方法試做四碗，都很成功也好吃，
下次計畫放些核桃、葡萄乾進去。

493分

13樓

個人積分：493分

文章編號：54495141

今天早上做的。開口很漂亮很滿意。
小酒杯3個。飯碗2個。鋼碗1個。

外加一蛋糕模的紅糖年糕。

－－－你的心，決定你眼睛所看見的方向－－－

7分

樓主

個人積分：7分

文章編號：54501564

f02104 wrote:
今天照著您的方法試做...(恕刪)

對耶，好點子!
或者，加龍眼乾似乎也不錯~

百葉窗 wrote:
今天早上做的。開口很...(恕刪)

年糕也看起來好好吃喔~~
可以分享一下食譜嗎? 謝謝!

493分

15樓

個人積分：493分

文章編號：54504717

Cleliagogogo wrote:
年糕也看起來好好吃喔~~
可以分享一下食譜嗎? 謝謝!

糯米粉600g 溫水600g 二砂糖+紅糖=450g(甜度隨自己喜好)
大火蒸過30分鐘筷子試沒粉漿即可.
本來我是要作紅豆年糕，可是自己做的蜜紅豆忘了從冷凍庫拿出退冰，所以只好簡單原味。

－－－你的心，決定你眼睛所看見的方向－－－

愛上蘋果的灰姑娘

60分

16樓

愛上蘋果的灰姑娘

個人積分：60分

文章編號：54504989

Cleliagogogo wrote:
過年除了吃蘿蔔糕好采...(恕刪)

發的好美啊

今年一定發財囉

青田街的早晨

25分

17樓

青田街的早晨

個人積分：25分

文章編號：54514038

好好吃的樣子啊！

今天去買了材料，明天才要做，呵呵！

請問百葉窗大大，紅豆年糕要怎麼做，紅豆才不會浮在表面呢？謝謝！

493分

18樓

個人積分：493分

文章編號：54515679

青田街的早晨 wrote:
紅豆年糕要怎麼做，紅豆才不會浮在表面呢？

紅豆要有糖蜜才不會浮在表面。
所以如果是自己煮的紅豆，煮好後瀝乾加糖成蜜紅豆。

－－－你的心，決定你眼睛所看見的方向－－－

青田街的早晨

25分

19樓

青田街的早晨

個人積分：25分

文章編號：54517108

感恩，泡紅豆先︿︿

百葉窗 wrote:
(恕刪)

7分

樓主

個人積分：7分

文章編號：54519279

百葉窗 wrote:
糯米粉600g 溫水...(恕刪)

謝謝提供食譜!
雖然今年的年糕已經買了，但有機會還是可以來試試看~

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