第一次料理就上手:黃金蟹

看來真的很多東西都不能吃了... 大大有中招嗎? 有問題?

kay0620 wrote:
看來真的很多東西都不...(恕刪)


我以前在法國吃了不少, 不知是哪來的? 也不知會不會有問題?


fisheriestw wrote:
我以前在法國吃了不少, 不知是哪來的? 也不知會不會有問題?


法國吃的應該是普通黃道蟹(俗名玫瑰蟹),原產地東北大西洋一帶,
跟東北太平洋產的首長黃道蟹(黃金蟹)算是親戚,
有問題的應該是指連結搜尋黃金蟹出來那家,還好上次買的產地跟水產商都與這家不同
cervanteskao wrote:
法國吃的應該是普通黃道蟹(俗名玫瑰蟹),原產地東北大西洋一帶,
跟東北太平洋產的首長黃道蟹(黃金蟹)算是親戚 ,
有問題的應該是指連結搜尋黃金蟹出來那家,還好上次買的產地跟水產商都與這家不同 ...(恕刪)


那大潤發進的會有問題嗎? 我在台灣是在大潤發買的..
不過沒買幾次(因為蟹體活力差)!

fisheriestw wrote:
那大潤發進的會有問題...(恕刪)


據說抽驗機制跟過往記錄有關,
記錄越佳者越不會被抽驗,反之抽驗機率越高,
所以沒問題其實也不一定真的沒問題,
搞不好只是沒被抽到而已,
這次一堆GMP認證的油品接連被踢爆,
合不合格似乎也沒太大意義了••••
只是印象中黃金蟹產地-美國西北及加拿大西岸應該沒啥污染才對,
怎會測出有重金屬呢
目前食安危機同時政府單位公信力不足下,分散風險,不要用同一牌子的才是最佳自處之道,所以各種食物就儘量吃不同家的,不要吃單一來源單一產品,問題應該就會比較少了。
其實吃食物的風險應該是比吃食品少了不少。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!

cervanteskao wrote:
據說抽驗機制跟過往記.印象中黃金蟹產地-美國西北及加拿大西岸應該沒啥污染才對,
怎會測出有重金屬呢..(恕刪)


有喔
最近這幾年
越來越多的公共海邊
都被貼警告標誌 通常都 中韓英西文對照
可見這裡都是哪些人在抓@@

警告標誌 都提醒該區海岸
有金屬汙染
不要採集該區的貝類

州政府幾乎每一季都會更新資料

文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!