flymousetw wrote:
因為老婆愛上喝咖啡,...(恕刪)


您說的口感描述我在之前進的RSW藍山上也能喝到
不見得只有WALLENFORD 才有
至於您說某咖啡館的會苦,這變因太多了,可能烘的問題,可能沖煮的問題..

還有機會喝到好喝的藍山要珍惜..
我之前進的全部都喝完賣完了 >_<
bee2bee2 wrote:
您說的口感描述我在之...(恕刪)


RSW 我也想進看看 來比較看看....

Wallenford 我還有1/4磅沒有喝完!等喝完再說

謝謝分享

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這家咖啡店早在13年前被我的損友帶去喝過了!

之前的藍山豆的甜味,不像今年那麼明顯.....


flymousetw wrote:
3500 一磅


有點貴~
在台灣多少是吃"藍山"知名度~

樓主形容的口感很多豆子都會有,
但價格卻比藍山低~

甚至觀察近幾年國外拍賣莊園豆的價格,
許多豆子已經超越藍山~
(巴拿馬藝妓、瓜地馬拉微微特南果、夏威夷Kona...)

既然已經打開咖啡的大門~
不妨多試試不同種類的咖啡
藍山非常均衡的一支豆子, 20年前只喝藍山, 因為咖啡豆的市場不普遍, 可選擇的種類也少, 現在喝很多種不同的咖啡, 不限藍山了, 最近喝到希望莊園的咖啡豆, 真的很不錯, 絕對不輸藍山.
mobilefeng wrote:
有點貴~在台灣多少是...(恕刪)



這點同意,昨天有試過了 藝妓 !

為之驚艷..價位跟藍山差不多

藍山給我的感覺是清純的少女!

藝妓給我的感覺 是多層次和濃厚的口感!!
個人經驗
如果拿到Wallenford的豆子
固然有達到一定的價格水準
但煮來喝之前,建議還是要挑一下豆喔~

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