選Ditting 807 Lab Sweet，還是Mazzer Mini E 和 Fellow ODE

小弟多數都是弄espresso（大概7成），也有時會弄手沖，想買台都可以雙兼顧的磨豆機

之前有看過這裡對807LS的評價，手沖很好又可以Espresso

還是手沖和Espresso 的分開處理，Mazzer Mini E （或eureka single dose）和 Fellow ODE
或有其他更好選擇？

請各大大指點指點

2021-11-26 7:56 #1

文章關鍵字

807

continuum

494分

2樓

continuum

個人積分：494分

文章編號：83595551

Ivanchan1107 wrote:
小弟多數都是弄espresso...(恕刪)

您這幾台價差未免太大了點 ....

可以建議一下，因為我知道的不多

2021-11-26 15:58

ee21

10689分

3樓

ee21

個人積分：10689分

文章編號：83596242

如果能分開, 個人覺得較好.
807LS 磨中深焙義式, 刀盤外側還是會有些許積粉.
雖然磨淺焙豆時, 能將這些粉帶出.
不過, 前題是你能接受.

如果真要我選. 應該會選Monolith Flat Max
畢竟這才是真正以single dose 出發設計的機器
Ditting 還是商用機, 使用上跟Monolith還是有些不同