料理過程
最近無意間滑到一位日本人的IG Oga桑他製作料理的影片太吸引人了每天吃飯時都會看看增加做料理的靈感~看了一段時間後發現他都固定使用Lodge這個牌子的鑄鐵鍋上網查才發現原來鑄鐵鍋有很多樣式的例如適合煎炒的平...
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如果牛肉湯算臺南人必吃早餐東港在地傳統早餐就是肉粿把一大塊蒸到Ｑ彈米粿切成小條擺進鹹香入味蝦肉組合淋上魚肉提鮮過的濃郁米漿再調味一道順滑爽口鹹香開胃的肉粿就完成了肉粿吃的是粿的Ｑ彈，搭配米漿湯的順滑與飽足感三...
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請教前輩，我有一台a6500，現在要拍攝料理過程，場景在市場，夜市或是廚房裏頭，沒有綵排也沒能暫停換鏡頭，一切是即時錄製，請問我該用什麼鏡頭？謝謝前輩分享。類似像下方連結的影片
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觀望水波爐好一陣子了，畢竟單價不低！想向有使用過炸烤料理方式的大大請教，在料理過程中是否會像氣炸鍋一樣冒出很大的油煙？大家擺放的位置是在電器高櫃裡？還是腰櫃平台上呢？因為家裡是開放式廚房，尚有些疑慮，希望有人...
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觀望水波爐好一陣子了，畢竟單價不低！想向有使用過炸烤料理方式的大大請教，在料理過程中是否會像氣炸鍋一樣冒出很大的油煙？大家擺放的位置是在電器高櫃裡？還是腰櫃平台上呢？因為家裡是開放式廚房，尚有些疑慮，希望有人...
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平常都在單車版出沒，也都是回覆留言居多第一次發文沒想到會是在這版XD話說當了好多年無殼蝸牛的我終於在6月份的時候正式有了自己的家也擁有了自己的小廚房自此之後，料理魂好像忽然開始大爆發這一個月以來，憑藉著唸書時...
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