蕎麥
![[食記] 二月半蕎麥(二月半そば)，台灣台北，清爽美味的鴨南蠻蕎麥冷麵！](https://attach.mobile01.com/attach/202006/mobile01-8a31b51c3bcb6a7a97e3466f42db2b28.jpg)
圖多Blog好讀版:English: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/06/nigatsuhan-soba-serving-fresh-and-tasty.html...
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來自日本東京的餐飲品牌菜なnana，首度走出日本選擇落腳在台北微風信義，主打台灣少見的蕎麥宴席料理使用日本富士山天然超軟水和北海道石磨蕎麥粉，帶來製作費工的二八蕎麥，研發出20種創新蕎麥料理吃法要來征服台灣人...
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2018年3月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：麵體★★★★★★★★☆☆ 8顆星湯頭★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星份量★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星「這個價錢能吃到這樣的十割...
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本文同步發表於：【美食。食記】東京 東長崎 手打ち蕎麦 じゆうさん 東京都內第一蕎麥麵 全日本第二 4.26分 No1個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：麵體★★★★★★★☆☆☆沾醬★★★★★★★☆☆☆風味...
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