換主機問題請教(之前有發問)

五年套裝機了，最近打lol fps 不超過60，有時會掉到0十幾秒，比較完上一篇各位幫我開的單，和自己的預算，大概是這一張單。也有些疑問不太確定，希望請各位幫我解答，謝謝。
Q1:電供瓦數的選擇，有需要用到500w嗎？如果之後有擴充的需求
Q2:作業系統版本和沿用試用版有差別嗎？因為舊電腦還是window 7
Q3:螢幕是vga 端子藍色那種 這張主機板可以接嗎？
Q4：有其他遊戲需求和之後上大學使用512gb 夠嗎？目前只有玩lol 和看YouTube 和學校報告使用，將來有預算也會升級
Q5：電腦延後買會有差嗎？還是這個寒假呢？
Q6：電腦去哪裡組裝比較好呢？之後維修比較方便？目前考慮是去原價屋或欣亞(台南人)
Q7:還是考慮他們組好的規格，有在別人的文中看到的建議