一客超過一千元的牛排店??

yff wrote:
勞瑞斯 +1尤其愛他...(恕刪)

勞瑞斯真的不用再付小費了嗎
我有1500現抵500的折價卷一直想去見識一下說
在台灣,通常小費本來就不是要求一定要付的,但是在
比較高級一點的餐廳,小費是服務生服務品質的指標,
通常也是薪水的一部份。

因為台灣本來就沒有所謂的小費文化,所以餐廳通常會
強制加10%的服務費,所以如果你覺得服務生的服務不錯,
加個5%~10%的服務費,算是一種感謝或肯定!如果覺得
很糟,給個1、2%甚或是不給,也算是一種反映,甚至有經
理會出來問是不是有服務不週的地方。

所以適當的給點小費,算是西式餐飲的禮貌之一,尤其在國
外,小費甚至是佔他們薪水的大部分,所以我在國外看菜單
時,都會加上15%來當作真正的價格,提供你做參考!!
WAWASAM wrote:
在台灣,通常小費本來...(恕刪)

勞瑞斯應該會收10%的服務費吧
如果除了一定會有的服務費還要另給小費就有點xo
我猜版主的意思是價格無所謂 只要好吃吧

那我覺得台北市目前牛排最精緻的是國賓的A cut 你可以試試他的老饕牛排

排第二的是如絲葵

這兩家是牛排首選了

A cut 的酒窖是出了名的 如果喜歡紅酒 配牛排是頂棒的
假如國賓的老饕跟華國的老饕是一樣的話(看照片是很像)
我覺得茹絲葵依然大勝...
老饕牛排我到覺得見面不如聞名,可能是我比較喜歡有肥肉的牛排吧~

牛排排名在我心中是:1.茹絲葵肋眼 2.TUTTLE BELLO(鵝肝醬牛排)
3.勞瑞絲(只有一種,但他的玉米是一絕)4.萊嘉樂(還是肋眼)5.老饕牛排
heavenkings wrote:
假如國賓的老饕跟華國...(恕刪)


不知道heavenkings最近有去吃過茹絲葵嗎?最近去吃覺得食物跟
服務人員品質都有所下降,勞瑞斯食物依舊,但是服務人員比以前也
差了一些。不知道是不是餐廳為了節約成本,在用人的方面比較隨便....
以上一堆推薦的
差不多都去過了,但是勉強可以推薦的只有A Cut
Lowry's或者Ruth Chris的牛排根本都能在家中完全複製
當然要去吃氣氛也是無妨

會比較推薦A Cut,只因為他是用鑄鐵鍋烹調
而且其他配菜還不錯,走的是加州風
但是看他們酒櫃擺放和燈光.....
還是自己帶酒比較好些
不過A Cut的牛排當然也能在家中完全複製,而且停車要很小心

在外頭吃多了,還是在家自己動手比較實在些
2. SS-Pz.Div. "Das Reich" Pz.Kampf.Gruppe z.b.V.
WAWASAM wrote:
不知道heavenk...(恕刪)


是哦,之前吃的印象很不錯,勞瑞斯牛肉很好
但不是我要的,我要油花!!油花!!但他的玉米真是我吃過最棒的
有去勞瑞斯的話千萬別錯過他的玉米

老饕我是吃華國的,不過那間開在敦南,店名有點忘記了
不是我喜歡的型,但我朋友說很好吃

還是喜歡肋眼,和牛比較偏好用鐵板燒或是燒肉的方式呈現
heavenkings wrote:
是哦,之前吃的印象很...(恕刪)


我也喜歡肋眼,而且通常會請他們extra butter,真是過癮阿!

華國是指Sonoma Grill 嗎?記得很久以前在天母吃過一家也叫
Sonoma Grill ,真是難吃到極點了,不知道兩家有沒有關係?

改天到華國試試他們的老饕牛排!!
WAWASAM wrote:
我也喜歡肋眼,而且通...(恕刪)


恩,是那間沒錯,但他每間店的等級似乎不大相同
美麗華好像也有一間,那間就很平價
老饕牛排,我覺得前菜的鴨肝比較正點!~
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