他的東西很簡單,就一塊肉、兩片土司、一顆煎蛋(可選全熟、半熟)、以及美奶滋。
但這幾項搭配起來就是好吃!我想重點是在美奶滋。
畢業後近20年沒再有經過健行路,記憶中的肉蛋奶也因為這20年的消逝而被我逐漸遺忘。
近一兩年偶然從網路上發現當年的早餐變的如此炙手可熱,特地找了一天回到健行路上找尋記憶中的肉蛋奶,很難得的~口感依然不變,變的是由小小的餐車變成了店面、當年一分鐘內可搞定變成了需要耐心排隊等候,並且老闆兩夫妻也變成了數十位年輕店員制式化的點餐。
現在偶爾有機會還是會特地去排隊回味一下,吃進嘴裡的不是因為它的名氣,而是20年前滿滿的回憶

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