匠屋這間店我在台中讀書時完全沒聽過，但是位於SOGO後面的老店已經開很多年了，網路評價也是相當不錯,這次去的是位於朝富路的二店。在統聯朝馬轉運站往朝富路看到水溝旁的全家右轉，直走看到醇燒再右轉..直走左手邊！！差點迷路,整間店的裝潢和氣氛都十分不錯，店內也不會太吵，服務品質很值得嘉獎，詢問跟換網子速度效率超好！！！第一印象就十分不錯！！！據說坐在吧台有師傅會幫妳烤一下！專業的應該更加分喔
第一次來，總想什麼都吃看看，下次來再專供幾項，『小姐！我們要一份雙人套餐.加點豬頰肉.骰子牛肉.極品牛舌.海鮮煎餅』..感覺小姐有點傻眼..雙人套餐的菜單，包括牛里肌.無骨牛小排.豬五花.霜降豬.雞腿肉.綜合海鮮.....份量十足....還有白飯....泡菜...豐富到我不知怎樣介紹了
推泡菜..好吃比較偏辣..超下飯..很大一陀..用餐完都還吃不完
和風沙拉..滿滿一盤..我是拿來邊吃肉邊配著吃
菜出不到一半桌面就快滿了.滿滿一桌.心情也很興奮
接著是單點菜色 豬頰肉.骰子牛肉.極品牛舌.海鮮煎餅,極品牛舌..好像店裡有分等級吧！最貴的一盤好像是和牛牛舌,我們點的是最基本的..也是很划算啦！
豬頰肉..差點都忘了點這道，QQ超有彈性，脆勁十足是我的最愛！！
骰子牛肉..顧名思義..我喜歡把邊邊烤熟就吃了..邊烤牛肉的鮮味就會跑出來..咬下去更是鮮美！不過我想我還是吃熟一點的好了！
這道海鮮煎餅可能是我吃過最滿意的海鮮煎餅，之前吃的都太乾，太薄，料少,登場！！用個小烤盤盛著，還附煎匙..是店家堅持嗎？！最後烤盤被二號機當碗用....厚度夠.用料實在.味道豐富,
接著陸陸續續上完套餐菜色,綜合海鮮，極度推薦他的干貝跟小捲，這大干貝真的要推薦到翻掉，咬下有那種爆漿的快感！鱈魚*2，蝦子*2，扇貝*2，小捲*2，蛤利*4，大干貝*2
肥韌鮮甜的北海道干貝
肉類綜合拼盤兩盤
大致上完菜囉！妳真的玩超執刀玩上癮了..你以為在手術台喔！！
衝刺！！！其實單點的+海鮮煎餅已經有飽足感了..我還吃了一碗多的飯
蔬菜結尾
好吃嗎?哈哈!陌生人二號給他一個大大的讚!!!!!總言，就是很飽足的一餐，雖然說價位是有點高，兩人花了2張小朋友加給個銅版,倒是更討厭那種付完錢又吃不到品質的店,整理一下吃過的菜色，其實如果兩人用餐，單點雙人套餐就很夠了,雙人套餐1張小朋友1張國父,下次我會考慮只單點...肉類真的都很不錯,海鮮煎餅.牛舌.其實牛肉類的都很不錯，肚子滿滿的牛肉感覺真的很好,豬頰肉.干貝.還有這次沒點的香腸.泰國蝦,推薦匠屋！！下次去老店試試！！老店位於台中市西區明義街74號 SOGO後面,第一次推薦美食希望不會傷眼睛...以上內容及更多照片發表http://www.wretch.cc/blog/onle0814/6212372包含吃大干貝的影片
