有一天經過茄萣巿區,發現有一家特殊臭豆腐攤,攤著前掛著一個大燈籠,招牌寫著”黌”這個字,佈置著相當特殊,好奇心靠過去一看,除了傳統口味,居然臭豆腐有九層塔口味和鹹酥口味,帶著嚐鮮心情叫了一盤九層塔口味試吃,他的臭豆腐除了可外帶,還提供桌子讓人可當場吃,而且還貼心免費提供紅荼飲料,他的九層塔口味除了主料臭豆腐外,配料除了傳統泡菜外,最特殊是九層塔醬汁,而他的臭豆腐完全沒有一般臭豆腐臭味,對於不喜歡臭豆腐臭豆腐臭味來講是一大福音,而且豆腐的切的比一般大,外皮炸的金黃,但切開豆腐,料非常札實,而且非常軟,沾著醬汁吃,可以感覺豆腐可以完全吸附醬汁,吃在口中可以感受到,豆腐軟Q,並有一種九層塔特殊口味在味蕾流動,而吃後並沒有一般臭豆腐燒燒乾澀感覺,而泡菜感覺相當新鮮,不會太酸及太脆,此攤的臭豆腐有自己的特色,而且可以感受老闆的用心在做,而老闆娘也相當親切,相信其他傳統和鹹酥口味不會讓人失望,若喜歡吃臭豆腐網友經過茄萣可以特意可以吃看看,他地點在高雄巿茄萣區仁愛路二段162號對面,攤子後面是停車場。
營業時間:每天的下午15:00~22:00








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