Panasonic Lumix GH7 這次與前代 GH6 這回最主要的差異，就在於混合式對焦技術的加入（779 點相位對焦點），暗部對焦能力為 -4EV，AF 偵測目標除了過去常見的人類、動物與鳥類之外，現在也支援飛機、火車、汽機車唷。GH7 支援 32bit 浮點錄音，這是傳統的線性錄音（16bit/24bit）所遙不可及的，不過需要另外加購 XLR 麥克風轉接器 DMW-XLR2 才能辦到。
GH7 的有效畫素雖然維持在 2,520 萬，但因為嵌入相位對焦點，所以算是採用全新的架構，支援「Dual I.S. 2」 5 軸 7.5 級雙重防手震以及 EIS 增強影片穩定器，藉此來抑制影片拍攝時 Z 軸可能產生的晃動。這回同樣在機身內建散熱風扇，透過冷風導入再強制排出廢熱的步驟來有效降低，這對影片工作者來說有著相當大的誘因。
錄影規格除了支援 5.7K60、4K120 HFR、FHD 240p VFR 之外，還提供最高 5.7K 30p ProRes 422 HQ 和 ProRes RAW HQ 模式，FHD 240p 的 4:2:2 10-bit 和高達 C4K/4K 60p 的 4:2:2 10-bit 這些專業格式，影片動態範圍最高來到 13+。延續 CFexpress Type-B 和 SD UHS-II 卡插槽，3 吋 184 萬點側翻觸控螢幕與 0.5 吋 368 萬點的 OLED 電子觀景窗。
GH7 這次最特別的一點還包括它支援 ARRI LogC3，允許與 ARRI 電影攝影機進行色彩匹配。在實現此功能時，LUMIX的ARRI LogC3曲線視訊處理已經通過了ARRI的認證。除了傳統的V-Log之外，可透過 Log 拍攝選項擴展到LogC3，不過這功能需要另外付費解鎖，但對於小成本的製作公司來說或許是精打細算的作法，作為 B Cam 或 C Cam 都是不錯的選擇。
