大可不必 wrote:
你不也是醫生嗎......(恕刪)
我以前是讀理工科系的所以微積分普通物理對我而言根本就是囊中物
普通化學以前考大學時細說化學K了5遍,你說我的普遍化學強不強?
有機化學大學沒有學過,所以找家教班補有機
生物大學也沒有學過,所以找家教班
英文國文就靠實力啦
有機與生物沒底子花掉了7成時間,結果放榜時生物成績是全班最爛的,不過其他科目倒是大獲全勝!所以我準備了半年就以高分考到後醫啦!當然那半年是沒有工作的,抱著破釜沈舟之心去考的.
現在好不好考?考甚麼科目?我不知道
當年大概2-3千人報考,錄取50人,後來發現班上好幾個生化藥學碩士博士,但微積分與物理卻被我痛宰!
其實我的資質平庸只是努力以赴而已
吃膠原蛋白補膠原蛋白
除了塗抹保養品,現在也有許多富含膠原蛋白的食品。台灣大學食品科技研究所助理教授謝淑貞表示,目前由塗抹或攝食膠原蛋白而產生具體功效的科學報告很少。理論上,膠原蛋白進到腸胃,三股螺旋的結構會被破壞,多胜肽經消化液切斷成小分子、最後分解成胺基酸。身體會利用胺基酸合成各種蛋白質,不限於膠原蛋白;因此,要合理解釋少數科學性研究看到的正面效應,只好從膠原蛋白的組合下手。因為組成膠原蛋白的胺基酸中,有兩種含量較多、經過特別修飾的胺基酸,分別是羥脯胺酸(hydroxyproline)和羥離胺酸(hydroxylysine),其中羥離胺酸還有特殊的醣分子接合,因此攝食富含膠原蛋白的食物,在被腸胃分解後,還是可以提供在其他蛋白質中含量很少的羥脯胺酸和羥離胺酸,用以合成膠原蛋白。
此外,許多業者常將製造果凍的明膠當成膠原蛋白,二者的分子式雖然很接近,但結構完全不同。明膠和膠原蛋白一樣萃取自動物的膠原蛋白纖維,不同的是,明膠的萃取環境是在60℃以上,當膠原蛋白在60℃以上時,三股螺旋會鬆開成單鏈分子即為明膠。從外觀上來看,膠原蛋白呈白色不透明,明膠是透明狀,滷豬腳時產生的透明膠質就是明膠。同樣的,理論上吃明膠也有機會再被合成回膠原蛋白,但原理是因為提供較多製造蛋白質的來源,而非明膠本身被攝入體內後,就可直接全數成為膠原蛋白。
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