做一份所需的材料以及份量這裡有~~看圖就很簡單明瞭了
![[DIY] 動手做巧克力布朗尼](http://attach.mobile01.com/attach/201006/mobile01-c482f110852e1b16ab16208b8f8e3add.jpg)
然後把糖,巧克力,無鹽奶油和15cc的水放在耐熱鍋後拿去微波爐把它們化開 然後不斷的攪拌讓它冷卻
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接著放入一顆蛋黃和一顆全蛋做二次的攪拌均勻~可以看的很清楚有點黃黃的顏色
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主角 篩過的鬆餅粉
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鬆餅粉分批加入做三次的攪拌均勻
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最後把烤盤容器準備好 並烤箱預熱 把布朗尼倒進去就可以送進去烤20分鐘
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![[DIY] 動手做巧克力布朗尼](http://attach.mobile01.com/attach/201006/mobile01-1bc9cb304a5909896099b1eee7fe3997.jpg)
出爐~~
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冷卻後把邊邊不好看的地方修掉然後切片~
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近拍看一下
![[DIY] 動手做巧克力布朗尼](http://attach.mobile01.com/attach/201006/mobile01-6571f52930d64cf8fefc2df409b0d5dc.jpg)
兩姊妹吃的不亦樂乎~~
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其實布朗尼很簡單 東西準備好 然後參在一起拉拉勒 就可以送進烤箱了
只是不知道為什麼同樣的步驟 同樣的時間 烤出來顏色卻和上次不同
上次是整個黑色 像書上以及外面賣的布朗尼一樣
這次卻偏向深咖啡色~
我個人是覺得鬆餅粉的不同吧~~
