今天在看電視的時候,
發現到這件事,
原來南部的肉燥飯=北部的魯肉飯,
就是有一大堆的碎肉的,
而南部的魯肉飯=北部的焢肉飯,
就是有一大塊肥肉的,
真是文化大不同啊!
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說著說著, 肚子又餓了, 懷念基隆廟口的魯(滷)肉飯
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slyue wrote:呵呵, 看來您也是深愛魯(滷)肉飯的同好
每次到高雄出差一定叫一碗肉燥飯，
可是回到北部打死都不吃魯肉飯......
matika wrote:內行人
魯肉飯 -> 五花肉切丁去紅燒的, 吃起來肥瘦都有, 顏色大都是深咖啡色
肉燥飯 -> 用瘦絞肉去紅燒的, 吃起來只有一點點肥肉, 比較沒魯肉飯油(香), 顏色類似卡其色
火空 肉飯 -> 就是大片五花肉去紅燒的
new1965 wrote:這時間, 要命要命
呵呵 講到肉燥飯來...(恕刪)
01感情版沙豬太多, 身為男人也不屑再去, 男人啊, 嫌女人的改變, 何不看看自己長進甚微, 女權不壓過男權, 男權放低近女權, 兩性平權之日可臨
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